章东日本大地震显示出的日本人在支持心理驱动下的消费特征 1.受灾地餐饮店风生水起与举步维艰的两极化现象 2.支持心理驱动顾客来店光顾与消费^ 3.支持心理驱动下，灾区临时餐饮店的两极化消费现状 4.餐饮店——用饮食为所有人提供一个充满幸福感的空间^ 第2章成长型餐饮店必定是备受顾客支持的餐饮店 1.客流量少的餐饮店特征 2.人均消费低的餐饮店特征 3.光顾成长型餐饮店的动机是“想要支持它” …… 第3章知晓“支持”与“顾客来店消费”的重要联系 第4章打造顾客支持型餐饮店的七大法则，让顾客自愿助你一臂之力 第5章打造顾客支持型餐饮店的七大法则，获取顾客的实质性助力 第6章打造顾客支持型餐饮店的七大法则，构建持续稳定的顾客助力关系 第7章了解自家店铺的“支持力”（顾客支持的力度） 第8章提升自家店铺的“支持力”（顾客支持的力度） 结束语
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