自序:每一个餐厅都在遭遇一场形象危机前言:再见广告,你好公关上篇制危有术:餐饮危机公关“九阴真经”招防微杜渐第二招唯快不破第三招统一口径第四招开诚布公第五招铁证如山第六招负荆请罪第七招调虎离山第八招沉默是金第九招转危为机中篇取势有道:餐饮品牌公关“十二部曲”部搭战壕第二部蹭热点第三部造话题第四部讲故事第五部傍大咖第六部曝内幕第七部发布会第八部放诱饵第九部玩饥饿第十部造节日第十一部秀公益第十二部策事件下篇善假于物:餐饮公关力“三项修炼”项修炼——“笔功”修炼之软文营销第二项修炼——“眼力”修炼之舆情监测第三项修炼——“搜技”修炼之搜索排名后记:以书为媒,连接更多创新餐饮人