章树立良好的服务意识节饭店礼仪员工必知第二节树立正确的服务观念精选习题走近饭店第二章塑造良好的职业形象节塑造良好的仪容、仪表、仪态第二节饭店员工须知的一般的社交手段第三节饭店员工的语言礼仪精选习题走近饭店第三章提供优质的专业礼仪服务节饭店前厅部礼仪服务规范第二节饭店客房部礼仪服务规范第三节饭店餐饮部礼仪服务规范第四节饭店康乐部礼仪服务规范第五节饭店安全保卫部礼仪服务规范第六节饭店商场部礼仪服务规范精选习题走近饭店第四章提供独特的专业礼仪服务节我国主要客源国的礼仪礼貌第二节我国主要少数民族礼仪第三节宗教礼仪精选习题走近饭店参考文献