章??客房部概述节??客房部概况第二节??客房部组织机构与服务流程第三节??客房部职业特质与职业生涯设计第二章??客房产品概述节??客房的类型第二节??客房内部设计布置第三节??客房产品发展趋势第三章??客房楼层接待服务节??客房服务组织形式第二节??楼层常规服务第三节??楼层超常服务第四节??客人类型和服务方法第四章??客房楼层清洁整理节??客房清洁整理概述第二节??客房清洁整理第三节??客房清洁质量管理第五章??客房部其他服务节??公共区域清洁保养第二节??绿化第三节??公共区域灭虫害工作第四节??洗衣房第三节??布草房服务第六章??客房部安全保卫工作节??客房部安全工作概述第二节??客房消防工作第三节??客房防盗工作及其他安全事项附录附录一??客房专业英语附录二??星级评定标准中与客房相关的内容附录三??绿色饭店标准参考文献
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