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内容简介
本书共九章，包括农业可持续发展概论、农业可持续发展的理论基础、农业可持续发展的支持系统、可持续发展与农业科学技术、可持续发展与环境资源保护、可持续发展与农村社会管理、可持续发展与农业规划设计、农业可持续发展的综合评价、中国农业可持续发展的战略与模式。
目录
前言
第一章 农业可持续发展概论
第一节 可持续发展思想的产生背景
第二节 可持续发展概述
第三节 农业可持续发展概述
本章小结
思考与练习
主要参考文献
第二章 农业可持续发展的理论基础
第一节 生态学基础
第二节 经济学基础
第三节 社会学基础
第四节 农业可持续发展的影响因素
本章小结
思考与练习
主要参考文献
第三章 农业可持续发展与环境资源保护
第一节 环境资源在农业中的价值
第二节 农业资源保护与利用
第三节 气候变化与农业生产
本章小结
思考与练习
主要参考文献
第四章 农业可持续发展与科学技术
第一节 农业可持续发展的技术体系
第二节 生态农业与循环农业技术
第三节 资源节 约型农业技术
第四节 土壤侵蚀综合治理
第五节 植物营养综合管理
第六节 有害生物综合防治
第七节 高新技术在农业中的应用
本章小结
思考与练习
主要参考文献
第五章 农业可持续发展与农村社会管理
第一节 可持续发展与农村产业结构优化
第二节 可持续发展与农村消费
第三节 可持续发展与农村剩余劳动力转移
第四节 可持续发展与农村产权制度
第五节 可持续发展与农村社区建设
本章小结
思考与练习
主要参考文献
第六章 农业可持续发展规划设计
第一节 农业可持续发展规划设计概述
第二节 农业可持续发展规划设计的依据与原则
第三节 农业可持续发展规划设计的主要内容
第四节 农业可持续发展规划设计的方法
本章小结
思考与练习
主要参考文献
第七章 农业可持续发展的综合评价
第一节 农业可持续发展评价概述
第二节 区域农业可持续发展评价指标体系的建立
第三节 区域农业可持续发展评价方法
第四节 农业可持续发展案例分析
本章小结
思考与练习
主要参考文献
第八章 国外农业可持续发展的实践
第一节 国外可持续农业发展的主要模式
第二节 美国持续农业的实践
第三节 德国持续农业的实践
第四节 日本持续农业的实践
第五节 巴西持续农业的实践
第六节 印度持续农业与农村发展的实践
本章小结
思考与练习
主要参考文献
第九章 中国农业可持续发展的实践
第一节 实施中国农业可持续发展战略的背景
第二节 中国农业可持续发展战略的实施
第三节 中国农业可持续发展案例分析
本章小结
思考与练习
主要参考文献
第十章 中国不同区域农业可持续发展的模式和对策
第一节 东北区
第二节 内蒙古及长城沿线区
第三节 黄淮海区
第四节 黄土高原区
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摘要与插图
（二）工厂化技术的发展植物工厂是现代工厂化农业的水平。日本于20世纪80年代后期开始建造植物工厂，目前有试验示范作用的蔬菜、花卉工厂10多万座，一般面积为1000m2左右。计算机可按需要将一盘番茄苗（10～15株）调运到特制操作间进行管理后再返回原处，实现室内无菌化管理。在美国、以色列、英国、奥地利、丹麦等国，都建有高度自动化的蔬菜工厂、花卉工厂和果树工厂。
在我国，日光温室是现阶段或者可能在相当长的一个时期内生产应用中的主要设施类型。目前，我国有33万hm2日光温室和67万hm2塑料大棚，但整体发展水平还处于工厂化农业的初期水平。近年来，植物工厂也开始出现，如北京锦绣大地农业股份有限公司建造的水培蔬菜工厂，引进、仿制、自行研究的现代大型温室已投入使用，但基本上处于亏损经营状态。亏损原因主要是：建造投资成本高、能源消耗大、产品产量低、产品价值难以实现。此外，温室无土栽培技术也得到逐步发展，其培养方法：北方地区以固体基质为主；华东地区以营养液膜技术浅水培为主；华南地区以深液流水培为主。
（三）我国工厂化农业存在的主要问题
（1）管理体制和机制。工厂化农业发达的国家建立了生产一加工一销售有机结合和相互促进，与市场经济发展相适应的管理机制和体制，但我国还没有建立起这种管理机制和体制。
（2）装备水平。我国温室主要是结构简易、设备简陋的日光温室，根本谈不上温、光、水、气等环境的综合调节控制。现有的少量现代化日光温室，是引进的日光温室，虽然硬件装备水平不低，但生产管理和运行水平较低。
（3）产量和劳动生产率。由于管理技术不配套，目前温室产品的产量和劳动生产率还处于较低水平，其生产潜力没有得到充分发挥。
（4）品种。目前温室种植的作物品种大多是从国外引进的或从常规品种中筛选出来的，而自主培育的温室栽培专用品种还相当缺乏。
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