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内容简介
植物组织培养技术自1930年面世以来，已发展成为许多科学和技术领域的必备技术。这项技术应用于植物繁殖是在其诞生之后40年。
本书是一本系统论述植物组织培养快速繁殖技术（简称植物组培快繁）的百科全书式专著。本书英文原著第一版诞生于1986年，第二版的两卷分别出版于1993年和1996年。对于研究者和学生来说，本书已成为从事体外植物繁殖研究工作的工具书。本书囊括了相关领域的丰富信息，是植物育种、基因工程、植物病理学以及次级代谢物的合成与转化等领域。的第三版集中了该领域的多位专家，但仍然保留了前面版本的完整性。
目录
第1章 植物组培程序：背景 1
1.1 引言 1
1.1.1 有组织结构生长 1
1.1.2 无组织结构生长 1
1.2 组织培养 2
1.2.1 有组织结构的培养物 2
1.2.2 无组织结构的培养 2
1.2.3 利用组培进行植物繁殖 2
1.2.4 组培的起始 3
1.2.5 建立培养物的问题 6
1.2.6 生长和分化的方式 7
1.2.7 继代培养 8
1.2.8 继代的危险 8
1.3 组培类型 8
1.3.1 器官培养 8
1.3.2 无组织结构细胞的培养 14
1.3.3 单个细胞起源的培养物 17
1.4 细胞分化 21
1.4.1 愈伤内和细胞培养物内的分化细胞 22
1.5 形态发生 23
1.5.1 性质和诱导 23
1.6 单倍体植物 23
1.6.1 花药和花粉的培养 23
1.6.2 单雌生殖或雌核发育 24
参考文献 24
第2章 快繁：应用和方法 29
2.1 种子和体细胞两种不同的选择 29
2.1.1 用种子繁殖 29
2.1.2 营养繁殖 30
2.2 体外培养的快繁 30
2.2.1 优点 30
2.2.2 缺点 31
2.2.3 技术 31
2.2.4 快繁的各阶段 32
2.3 快繁方法 35
2.3.1 用腋芽或茎枝繁殖植物 35
2.3.2 通过直接的器官发生来繁殖 42
2.3.3 用间接器官发生来繁殖 48
2.4 储存器官的形成 54
2.4.1 小鳞茎和小球茎的生产 54
2.5 微型嫁接 55
参考文献 57
第3章 植物组培培养基组成成分Ⅰ：大量和微量营养物 64
3.1 培养基的无机组分 64
3.1.1 无机营养物的摄取 65
3.1.2 非有意的改变 67
3.2 大量营养物 68
3.2.1 氮 68
3.2.2 磷酸盐 84
3.2.3 钾 85
3.2.4 钠 86
3.2.5 镁 86
3.2.6 硫 87
3.2.7 钙 87
3.2.8 氯化物 89
3.3 微量营养物 89
3.3.1 植物组培培养基中的早期应用 89
3.3.2 来自微量不纯物的微量营养物 90
3.3.3 微量元素浓度 90
3.3.4 细胞的分化和形态发生 90
3.3.5 微量营养物的作用 91
参考文献 101
第4章 植物组培培养基成分Ⅱ：有机添加物、渗透势和pH效应以及支撑系统 111
4.1有机添加物 111
4.1.1维生素 111
4.1.2维生素混合物的开发 111
4.1.3一些特种化合物 112
4.1.4其他维生素 115
4.1.5不规范（成分未确定）的补充物 115
4.1.6酵母提取液 116
4.1.7马铃薯提取液 116
4.1.8麦芽提取液 117
4.1.9香蕉匀浆液 117
4.1.10滋养胚的汁液 117
4.1.11椰乳汁/水 117
4.2有机酸 119
4.2.1作缓冲剂用 120
4.3糖类——营养和调控效应 121
4.3.1糖是能源 121
4.3.2蔗糖的替代物 121
4.3.3蔗糖的水解 124
4.3.4吸取 126
4.3.5有效浓度 126
4.3.6淀粉的积累和形态发生 128
4.4培养基组成成分的渗透效应 129
4.4.1渗透和水势概论 129
4.4.2植物组培培养基的渗透势 131
4.4.3组培培养基中渗压剂的使用和效应 133
4.5组培培养基的pH 140
4.5.1培养基的pH 140
4.5.2植物体内pH的调控 146
4.5.3pH对植物培养物的效应 147
4.6液体培养基和支撑系统 150
4.6.1液体培养基 150
4.6.2用半固相基质支撑 151
4.6.3有孔的支撑物 154
4.6.4固定化细胞 155
参考文献 156
第5章 植物生长调节剂Ⅰ:生长素及其类似物和抑制剂 171
5.1 激素、生长物质和生长调节剂 171
5.2 生长素 172
5.2.1 自然存在和人工合成的生长素 172
5.2.2 生长素的物理和化学性质 174
5.3 生长素的代谢 174
5.3.1 IAA的自然水平 174
5.3.2 生长素的生物合成 175
5.3.3 生长素的缀合和降解 177
5.3.4 合成的生长素对IAA水平的影响 177
5.3.5