内容简介
《理化测试(1)/大学化学实验教学示范中心系列教材》是依据《高等学校化学类专业指导性专业规范》并基于一级学科平台、以“方法”为中心的实验教学思路编写的,是“大学化学实验教学示范中心系列教材”的第三册。全书共7章,涉及传统分析化学的常规定量分析和仪器分析两方面,教学基本要求是让学生树立“量”的观念。第1章讨论了常规化学定量分析技术及其应用;第2章讨论光谱分析技术,包括原子光谱和分子光谱;第3章讨论电化学技术;第4章讨论色谱分析技术;第5章讨论复杂体系分析的基本思路。全书编排基础实验项目36个,第6章提供综合实验项目6个和设计实验项目5个。实验项目既注重大学化学实验的基础性,又力求涉及多个知识点,避免就项目论“项目”,有利于学生举一反三。写作方式注意与中学化学实验的衔接,利于自学,便于发挥学生的主体性,培养创新能力。
《理化测试(1)/大学化学实验教学示范中心系列教材》可作为高等师范、高等理工和综合性院校化学化工专业本科生实验教材,也可供相关专业教学、科研人员参考。
目录
丛书序
序
绪论
0.1 定量分析的地位
0.2 量的概念
0.3 化学分析和仪器分析
第1章 定量化学分析
1.1 定量化学分析基本原理
1.2 滴定分析
1.2.1 酸碱滴定法
1.2.2 配位滴定法
1.2.3 氧化还原滴定法
1.2.4 沉淀滴定法
1.3 重量分析法
1.3.1 重量分析法基本原理
1.3.2 重量分析法操作步骤
实验1 混合指示剂法测定混合碱中Na2CO3和NaHC03含量
实验2 食用调味剂柠檬酸中柠檬酸含量的测定
实验3 工业甲醛含量的测定
实验4 铵盐中含氮量的测定
实验5 水的总硬度测定
实验6 蛋壳中碳酸钙含量的测定
实验7 铅、铋混合液中铅、铋含量的测定
实验8 配位滴定法测定铝盐或铝合金中的铝
实验9 KMn04溶液的配制与标定及H202含量的测定
实验10 生活废水中化学需氧量的测定——高锰酸钾法
实验11 生理盐水氯化钠含量的测定
实验12 氯化钡中钡的含量测定
第2章 光谱分析
2.1 光谱分析概述
2.1.1 概述
2.1.2 光谱分析的分类、特点与应用
2.2 原子光谱分析
2.2.1 原子发射光谱法
2.2.2 原子吸收光谱法
2.2.3 原子荧光光谱法
2.3 分子光谱分析
2.3.1 概述
2.3.2 紫外一可见吸收光谱法
2.3.3 红外吸收光谱法
2.3.4 荧光和磷光光谱法
2.3.5 化学发光和生物发光分析简介
实验13 电感耦合高频等离子发射光谱法测定人发中微量铜、铅、锌
实验14 原子吸收测定铝合金中的铜、镍
实验15 豆奶粉中铁、锌、钙的测定
实验16 原子吸收光谱法测定自来水中钙、镁含量
实验17 原子吸收分光光度法河定黄酒中的铜和镉的含量
实验18 氢化物发生原子荧光法测定水中痕量砷
实验19 邻二氮菲吸光光度法测定铁
实验20 紫外分光光度法测定色氨酸的含量
实验21 紫外分光光度法测定氯霉素
实验22 苯甲酸红外吸收光谱的测绘-KBr晶体压片法制样
实验23 红外光谱法测定聚苯乙烯
实验24 荧光分析法测定药品中的羟基苯甲酸异构体含量
实验25 荧光光度法测定维生素B2含量
第3章 电化学分析
3.1 电位分析法
3.1.1 三个概念
3.1.2 离子选择性电极的特性参数
3.1.3 电位分析测量仪器
3.2 电重量分析与库仑分析法
3.2.1 电重量分析法
3.2.2 库仑分析法
3.3 伏安分析法和极谱分析法
3.3.1 直流极谱分析法
……
第4章 色谱分析
第5章 复杂体系的综合分析
第6章 综合设计性实验
第7章 数据与资料