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本书从中观层面对中国消费经济进行了系统研究,选取食品烟酒、医疗保健、家电、能源矿产、石油天然气、汽车等14类行业或领域进行深入论述,书中各章以相关行业或领域消费发展报告的形式阐述了相关研究数据,并对数据进行了分析。