生产与运作管理案例

内容简介

本案例集说明生产管理存在于各种以服务和资源为基础的行业中。它涉及到在物料和能量转化为产品的过程中，对设施、流程、人员分别进行的设计、规划、控制和指挥等各项活动。运作是一切管理的基础工作。运作管理是投入-产出转化过程的管理的关键，是组织自下而上的关键。这些的案例集中讨论了以优化的运作来增加价值和进行竞争，如消除浪费、保证质量、提高能力、发挥人力资源的潜力以及获得持续的竞争优势等。

目录

案例1 GREAVES酒业公司
案例2 香港UNICON混凝土制口有限公司
案例3 EARTH BUDDY公司
案例4 MCLEOD汽车有限公司
案例5 FRANZ BERGER-酿造业之
案例6 LAMSON公司
案例7 CPSIM：关键路径仿真器
案例8 龙溪机械厂--提高质量（A）
案例9 NAVISTAR公司：环境管理
案例10 加拿大渔业公司
案例11 BUTLER金属制品厂
案例12 PININFARINA汽车厂：生产决策