现代生产运作管理

内容简介

《现代生产运作管理》体系结构新颖，按照流程和资源来组织全书内容，共分4篇18章。第一篇为基础，第二篇阐述预测驱动式运作管理，第三篇阐述订单驱动式运作管理，第四篇为资源管理。突出资源管理内容，将供应链、约束资源、设备和人员放到一篇专门讨论。并强调基于时间的竞争，在生产运作策略一章中，介绍了时间响应策略；在大量定制一章中专门论述了“即时顾客化定制”的问题。

目录

第一篇基础
第1章绪论
本章学习目标
引导案例北京现代赢得月
1.1社会组织的基本职能——生产运作管理
1.2生产运作的分类
1.3生产运作的类型
1.4能力与需求的匹配
1.5生产运作管理的历史和发展趋势
本章小结
思考题
案例分析百景园餐厅的服务运作
第2章价值、流程和时间
本章学习目标
引导案例关于CycleTime的含义
2.1价值
2.2流程
2.3时间
本章小结
思考题
案例分析参观凉山彝族奴隶社会博物馆
第3章生产运作策略
本章学习目标
引导案例波音公司的战略
3.1企业战略和战略管理
3.2生产运作策略选择
3.3生产运作系统设计
本章小结
思考题
案例分析格兰仕的成本领先战略
第4章质量管理
本章学习目标
引导案例废品的报复
4.1质量管理概述
4.2全面质量管理
4.3六西格玛质量管理
4.4质量检验
本章小结
思考题
案例分析广州本田的质量管理
第5章统计质量控制
本章学习目标
引导案例绿色是钱的颜色
5.1统计过程控制
5.2过程能力
5.3抽样检验
本章小结
思考题
案例分析贝菲尔德泥浆公司
第二篇预测驱动式运作管理
第6章需求预测
第7章综合计划
第8章库存管理
第9章MRP与ERP
第10章作业计划与控制
第三篇订单驱动式运作管理
第11章产品和服务设计
第12章项目进度管理
第13章准时生产和精细生产
第14章大量定制
第四篇资源管理
第15章供应链管理
第16章约束管理
第17章维护管理
第18章人员管理
参考书目