生产运作管理:习题·案例·课程实验

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内容简介

本书包括三部分:第一部分是习题,包括简答题、名词解释、选择题以及计算题,是对教材《生产运作管理》中相关内容的补充。第二部分是案例,集中介绍了若干个内容比较丰富的大型案例,供教师和学生在课堂上或者课后研习之用。其中,有些案例是编者自己开发的,在教学过程中使用效果很好。第三部分是课程实验,介绍了几个在教学中常用的实验项目,具体介绍了教学实验及研究项目的使用方法、目的等方面的内容,教师可以根据这些实验项目开展教学活动,提高学生对相关知识的理解和掌握能力。  本书可供高等院校管理类本科生、研究生和MBA阅读,也可作为企业管理人员学习和培训用书。

目录

第一章导论
1.1生产运作管理
1.2生产类型
1.3生产过程组织的基本要求
1.4生产/运作管理的历史发展
思考与练习题
案例分析
第二章运作战略
2.1运作战略的含义
2.2地对空和战略的制定
2.3生产过程设计
2.4零件移动方式
思考与练习题
案例分析
第三章产品/服务设计和技术选择
3.1引言
3.2产品设计与开发过程
3.3产品设计与开发的组织方法
思考与练习题
案例分析
第四章生产/服务设施选址与布置优化
4.1选址决策
4.2设备/设施布置决策
4.3库房布置
4.4选址与布置决策的定量分析
4.5装配线平衡
4.6办公室的设施布置
思考与练习题
案例分析
第5章需求管理与生产计划
5.1生产计划与控制系统的构成
5.2需求管理的概念
5.3需求预测的方法
5.4生产能力的确定
5.5生产计划的体系结构
5.6生产计划制定的方法
思考与练习题
案例分析
第六章独立需求库存控制
6.1库存及其作用
6.2库存问题的分类
6.3单周期库存问题的基本模型
6.4确定型均匀需求库存问题的基本模型
6.5确定型非均匀需求的库存问题基本模型
6.6不确定型库存问题基本模型
思考与练习题
案例分析
第七章物料需求计划与制造资源计划
7.1MRP的产生与发展
7.2MRP的基本原理
7.3能力需求计划
7.4MRPII的构成及基本特征
7.5从MRPⅡ列ERP
思考与练习题
案例分析
第八章制造业作业计划与控制
8.1生产作业计划
8.2流水车间作业排序
8.3单件车间作业排序
8.4生产作业控制
思考与练习题
第九章服务业的运作计划与管理
9.1服务运作管理的特点
9.2服务质量及其管理
9.3人员班次计划
9.4服务业的控制
思考与练习题
案例分析
第十章供应链管理
10.1供应链管理思想的提出
10.2供应链系统设计
10.3供应链管理下的物流管理
10.4供应链管理下的库存控制方法
10.5供应链管理环境下的采购管理
10.6供应商管理
思考与练习题
案例分析
第十一章无库存生产方式
11.1准时生产制(JIT)与无库存生产方式
11.2推进式和牵引式生产系统
11.3看板控制系统
11.4组织无库存生产的基本条件
思考与练习题
案例分析
第十二章约束理论与生产技术
12.1生产技术的产生
12.2OPT的九条原则
12.3DBR系统
12.4OPT的应用步骤
思考与练习题
案例分析
第十三章项目管理
13.1项目管理概述
13.2项目计划
13.3项目进度计划——网络计划技术
13.4项目计划的优化
思考与练习题
案例分析
第十四章设备维修管理
14.1设备管理概论
14.2生产维修
14.3基本维护决策
14.4企业资产管理系统
14.5设备维护业务外包
思考与练习题
第十五章其他生产方式
15.1敏捷制造
15.2现代集成制造系统
15.3企业业务流程重构
思考与练习题
案例分析
参考文献

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