质检一本通:食品、化工分册

内容简介

本书集合了理论与实践，切中要害地给予专业水准、专业深度、专业广度的指导，使检验员易于学懂、易于掌握。全书包含质量检验、化验室常用器皿、化验室建设与管理、溶液配制与浓度计算、定量分析中的误差等部分。