采购管理

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内容简介

《采购管理》共包括采购管理新突破、采购战略规划、需求管理与采购计划、供应商管理、报价与谈判、采购合同管理、采购与库存控制、采购绩效管理以及采购管理新趋势9个专题的内容,全面反映了采购领域的新发展,体现了21世纪采购管理的前沿理论与实践。其特点是面向采购流程、更注重实用性、与化接轨、提供丰富的练习与案例,可作为物流管理、工商管等专业的教材使用。

目录

第一章 采购管理新突破
第一节 采购管理的内涵
第二节 采购管理对企业的贡献
第三节 采购组织结构设计
第四节 采购管理新思路:供应链管理

第二章 采购战略规划
第一节 供应环境分析
第二节 采购战略规划
第三节 采购策略管理
第四节 自制与外购决策

第三章 需求管理与采购计划
第一节 需求管理的重要意义
第二节 明确需求的方法
第三节 采购计划
第四节 物料需求计划

第四章 供应商管理
第一节 供应商认证
第二节 供应商关系管理
第三节 供应商的绩效管理

第五章 报价与谈判
第一节 获取报价
第二节 评估报价的方法
第三节 采购谈判

第六章 采购合同管理
第一节 合同基本原理
第二节 合同的起草
第三节 贸易术语
第四节 合同管理

第七章 采购与库存控制
第一节 企业中的库存
第二节 库存控制的传统方法
第三节 降低物资库存量水平的途径
第四节 创造精益供应链

第八章 采购绩效评估
第一节 采购考核的重要性
第二节 采购绩效评价的内容
第三节 开发采购绩效评价系统
第四节 采购管理审计

第九章 采购管理新趋势
参考文献

摘要与插图

第一章 采购管理新突破
  第一节 采购管理的内涵
  一、采购的基本概念
  (一)采购的定义
  采购供应涉及组织为了确保以合理的成本从外部购买各种必要的产品和服务而进行的各种管理与运作活动。采购的作用就是满足组织不能够或不愿意内部提供(即自制)的产品或服务的需求。采购管理就是对采购活动进行计划、组织、协调与控制,做到保质、保量、经济、及时地从外部获取生产经营所需的各种物品和服务,以确保企业经营目标的实现。
  采购的主体可以是组织和个人,而组织又包括营利性企业、非营利性组织以及政府,不同采购主体的采购有相同之处,但也有各自不同的特点。当然,本书的研究重点是营利性企业的采购。
  采购的客体有很多分类,主要可分为有形的产品和无形的服务。传统意义上的采购更多的是指对产品的采购,但随着社会的发展,企业对服务的采购也越来越多,越来越重要。
  ……
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