会展服务与管理

内容简介

全书立足于会展服务与管理的特点和过程，以会展服务与管理的内在逻辑为主线来整理、安排内容，并列举大量国内会展城市、行业协会、会展企业的鲜活案例。在编写中依据高等院校会展专业的培养目标和教学计划要求，遵循教学规律和学生的认知规律，并注意避免采用抽象的学科概念，把“情境化”、“现实化”、“时代化”标准作为主要呈现方式。其主要内容包括：会展的基础知识、会展服务与管理的基础知识；会议服务、展览服务、会展信息服务方面的知识；会展营销管理、会展人力资源管理、会展行业管理、会展项目管理、会展相关行业管理、会展品牌管理方面的知识。《会展服务与管理》可作为普通高等院校会展专业学生及职业培训教学的必备教材，也可作为会展从业人员进行自我提高的自学教材和会展管理者的参考书籍。

目录

第1章 会展概述.
1.1 会展的概念与特征
1.1.1 会展的概念
1.1.2 会展的特征
1.2 会展发展的历史
1.2.1 会展发展的历史阶段
1.2.2 会展发展的历史
1.2.3 中国会展发展的历史
1.3 会展发展的条件
1.3.1 经济发展水平
1.3.2 区位空间条件
1.3.3 政治文化环境
1.3.4 城市发展条件
1.4 会展业发展的现状与趋势
1.4.1 会展业发展的现状
l.4.2 中国会展业发展的现状
1.4.3 会展业的发展趋势

第2章 会展服务与管理概述
2.1 会展服务与管理的概念
2.1.1 “服务”的概念
2.1.2 “管理”的概念
2.1.3 会展服务的界定
2.1.4 会展管理的界定
2.2 会展服务与管理的特征
2.2.1 会展服务的特征
2.2.2 会展管理的特征
2.3 会展服务与管理的内容
2.3.1 会展服务的内容
2.3.2 会展管理的内容
2.4 会展服务质量的要求与评定
2.4.1 服务质量管理的关键概念
2.4.2 会展服务质量的特性
2.4.3 制定会展服务质量标准的要求
2.4.4 会展服务质量的评估原则
2.4.5 客户评估服务质量的过程
2.4.6 会展服务质量评估的主要内容

第3章 会议服务
3.1 会议服务概述
3.1.1 会议的概念
3.1.2 会议的分类
3.1.3 会议服务的概念
3.2 会议服务的内容
3.2.1 与会者的接待及生活服务
3.2.2 会议的组织工作及相关服务
3.3 会议服务的流程
3.3.1 会议策划的流程
3.3.2 会议组织的流程
3.4 会议服务的管理
3.4.1 邀请的管理
3.4.2 签到与入住的管理
3.4.3 餐饮安排的管理
3.4.4 秘书服务的管理
3.4.5 茶歇的管理
3.4.6 翻译的管理
3.4.7 车辆调度的管理
3.4.8 健康保障的管理
3.4.9 礼仪与迎送的管理
3.4.1 0会议评估的管理

第4章 展览服务
4.1 展览服务概述
4.1.1 展览服务的特点
4.1.2 展览服务的原则
4.1.3 展览服务的标准
4.2 展览服务的内容与要求
4.2.1 展览服务的内容
4.4.2 展览服务的要求
4.3 展览服务的流程
4.3.1 展览服务人员的构成
4.3.2 展览服务人员的分工
4.3.3 展览服务的流程
4.3.4 展览服务手册
4.4 展览馆服务
4.4.1 展览馆服务的内容
4.4.2 展览馆服务的流程图

第5章 会展信息服务
5.1 会展信息服务的概念与特征
5.1.1 会展信息服务的概念
5.1.2 会展信息服务的特征
5.2 会展信息的来源与分类
5.2.1 会展信息的来源..
5.2.2 会展信息的分类
5.3 会展信息服务的内容
5.3.1 会展企业的信息化服务
5.3.2 现场管理的信息化服务
5.3.3 会展中心的信息化服务
5.4 会展互联网信息的服务
5.4.1 会展互联网信息服务的内容
5.4.2 会展的主要网站
5.4.3 “虚拟会展”

第6章 会展营销管理
6.1 会展营销的概念与特征
6.1.1 会展营销的概念
6.1.2 会展营销的特征
6.2 会展营销管理的内容
6.2.1 会展产品的管理
6.2.2 会展价格的管理
6.2.3 会展渠道的管理
6.2.4 会展促销的管理
6.3 会展营销的控制
6.3.1 会展营销的控制步骤
6.3.2 会展营销的控制内容
6.3.3 会展营销的控制作用
6.4 会展的整合营销
6.4.1 会展整合营销的界定
6.4.2 会展整合营销的战略
6.4.3 会展整合营销的实现途径

第7章 会展人力资源管理
7.1 会展人力资源管理概述
7.1.1 会展人力资源管理的概念
7.1.2 会展人力资源管理的目标
7.1.3 会展人力资源管理的原则
7.1.4 会展人力资源管理的体系
7.2 会展人力资源的规划
7.2.1 会展人力资源规划的要

摘要与插图

第1章会展概述
　　1.3会展发展的条件
　　UFI对一个地区能否成为会展城市提出了四个条件：一是该地区城市综合经济实力强，人均GDP高；二是区位条件优越，如航空港、海港及交通设施；三是至少有一个设施的展馆；四是现代服务业发达。但对会展活动的影响是由各种因素共同作用的结果。具体表现为以下几点。
　　1.3.1经济发展水平
　　会展业是生产力发展到一定阶段的产物，一个地区发展会展业的主要条件是生产力发展水平和经济发展状况。生产力高度发展，可使信息技术、产品等会展要素在区域内外形成流动，展会要素的有序流动必然形成会展产业。生产力高度发展的区域城市，它的经济综合实力和科技水平、人才资源条件优越。德国会展业的发展是建立在整个欧洲经济发展基础之上的，欧洲经济的发达也使德国会展业在近百年中迅速崛起，并奠定了第一展览大国的地位。近年来上海、广州会展业的发展也是建立在中国经济稳健发展是长三角、珠三角地区经济快速发展的基础上的。会展业对生产力发展条件的要求，表现在以下三个方面。
　　1.资金保障
　　举办任何会展活动都需要一定的经济实力和资金投入，雄厚的经济实力是举办大型会展活动的保证，资金的可用性或有权使用，是任何展览承办组织可显示的实力。这涉及承办机构（政府以及公司）本身的资金，也包括承办机构获得的赞助资金。近些年来，我国不少城市在制定经济发展规划时，都把发展会展经济作为振兴本地经济、拉动经济发展的新增长点。但并不是所有的城市都具备发展会展经济的实力和条件。
　　2.科学技术水平
　　科学技术是生产力中的决定性因素，会展活动一个重要特征就是科技性。会展经济的快捷性、关联性、效果性这三大特征，正是由于科技的因素决定和形成的。随着信息技术的发展，会展的技术含量越来越高。另外，会展经济以高科技产业为支柱，核心内容是网络经济，网络技术建立的网上销售和网上虚拟展览会形成热点，据CEIR（美国展览研究中心）调查，贸易展览已成为效的市场营销和对外联系、交流的途径和方法。此外，举办会展活动需要相应的技术支持，尤其是举办一些技术性、专业性较强的会展活动。