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内容简介
通用电气前任席执行官杰克·韦尔奇说：“在一家公司里，采购和销售是仅有的两个能够产生收入的部门，其他任何部门发生的都是管理费用。”供应链作为企业的第三利润源泉，使得21世纪企业与企业之间的竞争已经更多地表现为供应链之间的竞争。作为供应链三大核心内容之一的采购，早在20世纪60年代就已经被视为利润中心，削减采购成本将极大提升企业盈利能力，进而增强企业的竞争优势。本书将的采购理念与实用的采购技巧相结合，为企业界同仁提供了简而易行的采购管理方案，对于想控制好采购成本并对供应商管理感兴趣的企业界人土来说是有价值的参考书。
目录
前言
第1章 采购系统与流程优化
1.1 从两句名言谈起
1.2 传统采购的四大误区
1.3 从传统采购到战略采购
1.4 战略采购的四个关键特征
1.5 采购的核心价值
1.6 的采购管理系统
1.6.1 采购策略的核心要素
1.6.2 的采购管理系统
1.7 采购组织设计与能力建设
1.7.1 采购的管理职责
1.7.2 采购组织设计与分工
1.7.3 采购人员的能力建设
1.8 采购流程设计与流程优化
1.8.1 采购流程的设计
1.8.2 采购流程的优化
第2章 常用的采购技术
2.1 采购人员必备的财务知识
2.1.1 不可不懂的利润表
2.1.2 利润增加的两种途径
2.1.3 降低成本对利润增长的贡献更大
2.2 价值分析（VA）与价值工程（VE）
2.2.1 VA与VE简介
2.2.2 VA与VE的概念与原则
2.2.3 VA与VE提高价值的基本途径
2.2.4 VA与VE的实施步骤
2.2.5 VA与VE的十大思考方向
2.2.6 VA与VE活动成果评价
2.3 建立价格信息体系
2.3.1 为什么要建立价格信息体系
2.3.2 建立价格信息体系的三种方式
2.3.3 价格信息体系的三份关键资料
2.4 掌握成本分析的三个步骤
2.4.1 分析本公司产品的成本结构
2.4.2 制定本公司的分解报价表
2.4.3 重点关注总成本分析
2.4.4 价格的市场影响因素
2.4.5 供应商报价方法及依据
2.4.6 如何处理相同报价
2.4.7 如何处理垄断供应
2.5 其他常用的采购技术
2.5.1 规模经济
2.5.2 学习曲线
2.5.3 批量采购
2.5.4 期货采购
2.5.5 联合采购
2.5.6 合同管理
2.5.7 库存控制
2.5.8 供应商辅导
2.5.9 谈判技巧
第3章 采购中的质量改善
3.1 质量与质量管理
3.1.1 质量概念的变迁
3.1.2 六西格玛简介
3.1.3 质量意识的“三不”政策
3.1.4 质量方法的“三步曲”
3.1.5 质量成本及其控制方法
3.2 采购中的质量改善
3.2.1 明确采购标准
3.2.2 供应商参与设计
3.2.3 供应商资格认证
3.2.4 检验与试验
3.2.5 关口前移实施
3.2.6 供应商质量的持续改善
第4章 如何降低采购成本
4.1 管好采购人员
4.1.1 为什么采购人员容易出事
4.1.2 选人重人品
4.1.3 用人重绩效
4.1.4 轮换与审计
4.2 恰如其分地运用采购原则
4.2.1 采购的5R原则
4.2.2 三个关键性采购原则
4.2.3 采购中的ABC管理法
4.3 招标采购与竞争性谈判
4.3.1 招标采购的基本原则
4.3.2 招标采购的优点
4.3.3 两种常用的招标采购方式
4.3.4 招标采购的流程
4.3.5 如何开标与评标
4.3.6 招标采购的几个小技巧
4.3.7 竞争性谈判技巧
4.4 集中采购与电子采购
4.4.1 什么是集中采购
4.4.2 走向集中采购的三个阶段
4.4.3 集中采购的三个层次
4.4.4 集中采购的优点
4.4.5 集中之后需要电子化
4.4.6 电子采购的形式与功能
4.4.7 电子采购的流程
4.4.8 电子采购带来的成本节约
4.4.9 电子采购的种种优势
4.4.10 电子采购存在的障碍
4.5 其他降低采购成本的方法
4.5.1 鼓励供应商之间的竞争
4.5.2 包
摘要与插图
第1章 采购系统与流程优化导读
采购发展的历史，就是从传统采购到战略采购的转变。战略采购区别于传统采购有四个鲜明的特征：①从关注单价到更多地关注总成本；②供应商的数目由多到少甚至到单一；③与供应商的关系由短期交易到长期合作；④采购部门的角色由被动执行到主动参与。
战略采购带来了采购核心价值的变化，或者说采购的核心价值因为战略采购而更加丰富，它不仅影响成本结构，还影响产品交付与上市、影响灵活性、影响质量，影响盈利。
为实现采购的核心价值，企业不仅要制定采购策略，并且要在采购策略的指引下构建的采购系统与模式。本章将介绍为业界广泛认同的采购系统模板，它的性也体现在四个方面：①注重早期参与；②注重供应商的关系发展；⑥致力于专业专家队伍的建设；④致力于构建采购信息平台。
采购的价值、策略与系统代表的是管理者的意志与期望，要让这些期望变成现实，就必须在系统的框架内，认真设计采购组织，提升采购能力素质，同时注重采购流程的优化。
采购组织分工有三种方式，采购能力素质提升就是要引导员工树立正确的工作态度，训练他们掌握必备的工作技能，传播给他们相应的专业知识，并帮助他们养成良好的工作习惯。
采购流程设计与优化可遵循“三个四”，即“四分开”、“四个要素”与“四大手法”。
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