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内容简介
在生活当中，我们难免会碰到各种琐碎、棘手的问题，比如。家里面的盐结块了，怎样才能防止出现这种情况? 如何才能挑选到新鲜的肉类? 刚买的新鞋磨脚怎么办? 怎么才能清除西装上面的污渍? ……这些繁杂的小事竟然成为难题，给原本精彩的生活增添无限的烦恼。 舒适与快捷是现代时尚生活的特点，精彩的生活是*不允许让以上这些小的插曲打乱脚步的。 其实只要我们掌握了知识，略施小计，生活中的许多小难题都可以迎刃而解。
因此，我们从大家的需要出发，系统地收录了生活中衣、食、住、用等方面的生活小窍门。这些小窍门虽小，却具有较强的实用性，在生活中举足轻重。在日常生活中应用这些小窍门，可以让你分分钟搞之家务；在厨房中应用这些小窍门，可以让你轻轻松松去做饭；在穿着打扮上应用这些小窍门，可以让你时时刻刻充满风采；休闲娱乐的时候应用这些小窍门，可以让你轻松享受生活的每一天。多了解、多掌握一些生活中的小窍门、小技巧，可以让你从容应对生活中遇到的问题。每一个奇思妙想，都会让生活充满幸福快乐；每一个生活窍门，都能够让家务变得简单轻松。
本书中所列出的这些小窍门，并不是简单找出所有的问题，而是找出了具体解决的方法、操作步骤等。这些小窍门有的简单易行．有的巧妙绝伦，一看就会，一点便通，操作也比较简便，花钱不多或分文不用，便可为你排忧解难。通过阅读此书你可以学到很多简单实用的家庭生活小技巧。这些小技巧不仅能及时解决烦恼，还能增添很多生活的乐趣。
目录
健康饮食篇
一、食品选购
二、食品贮存
三、食品加工
四、食品制作
五、莱肴烹制
六、食品卫生
七、厨房餐具
保健养生篇
一、卫生保健
二、食养食疗
三、心理卫生
四、妇幼保健
五、滋补养生
防病用药篇
一、用药常识
二、疾病防治与护理
三、急救常识
美容护肤篇
一、化妆品的选购
二、美容与化妆
三、减肥与健美
服装服饰篇
一、服饰选购
二、服饰与美
三、洗涤熨烫
四、收藏保养
家居生活篇
一、居室装饰
二、居室卫生
三、家用电器
四、日用品维护
五、家庭养花
六、宠物饲养
家庭理财篇
一、储蓄保险
二、金银珠宝
三、证券与消费
四、其他
文化旅游篇
一、文艺活动
二、文化器具
三、休闲旅游
四、旅游保健
摘要与插图
健康饮食篇一、食品选购
【大料质量鉴定法】
优质大料颗粒整齐完整，个大饱满，棕红色并有光泽，荚边裂缝较大，荚内籽粒明亮，香味浓烈。质次的大料朵瘦小，碎粒多，香味差，黑褐色。
【茴香质量鉴定法】
优质茴香色泽黄绿明亮，颗粒饱满，干燥而无杂质，气味香辣。
【花椒质量鉴定法】
①壳色红艳油润，粒大而均匀，果实开口而不含或少含籽粒，无枝杆及杂质，不破碎污
染的为好。
②手感糙硬，并有刺手干爽感，轻捏即碎，拨弄时有“沙沙”声响的干度较好。
③顶端开裂大的，成熟度高，香气浓郁，麻味强烈。
④用少许碘酒掺水，呈蓝色的为掺假品。
【辣椒干质量鉴定法】
辣椒干应色泽鲜红发亮，洁净完整，皮厚籽少，椒柄细短，辣味浓烈，无破裂，无霉蛀，
无杂物。
【干贝质量鉴定法】
优质干贝颜色淡黄有光泽，个大均匀，形体完整，肉丝清晰，坚实饱满，表面有白霜，有特殊香味，味鲜盐轻。粒小、盐重的较次，颜色发暗发黑的更差。