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内容简介
第三本《生活大参考》在延续去年“大厨私房菜”“民间美味秀”“养生有一套”等反响不错的版块基础上，增加了实用好看的“我家的晚餐”、“美丽有诀窍”等新内容。“与时俱进”这四个字在电视人身上的体现，就是不断满足观众的新需求，这也是《生活大参考》栏目组无论在节目上还是在图书上都追求的宗旨。 不断创新，不断进取，不断学习，不断追求，这是《生活大参考》栏目能够活跃电视荧屏5年的原因所在。但我想，为大家服务到底的精神，更是5年来这么多热心观众对该栏目不离不弃的原因。《生活大参考》第三本图书的发行出版，拉开了栏目开播5周年系列庆典活动的序幕。
目录
No.1 民间美味秀
? 粽子变身成烧卖
? 自制美味肉松
? 自制油条
? 自制叉烧
? 临安风味红烧肉
? 妙香明虾
? 高升排骨
? 川香牛尾
? 红烧萝卜
? 培根蒸大白菜
? 蛋贴黄鱼
? 酸菜鸭血臭豆腐煲
? 避风塘排骨
? 海鲜酱淋西兰花
? 三杯鸡
? 油煎鲳鱼
? 酱爆花蛤
? 臭豆腐蒸花蛤
? 粽香排骨
? 萝卜丝饼
? 番茄猪肝浓汤
No.2 大厨私房菜
? 水煮鲜鲈鱼
? 鸡翅烧螺蛳
? 新版酸菜鱼
? 脆皮豆腐鱼
? 辣椒蟹
? 肥牛炒乌冬
? 农家铁锅鱼头
? 水煮鳝片
? 酸萝卜煮肥羊
? 美味干烧带鱼
? 荞麦包配豆腐松
? 杭州红烧卷鸡
? 鲜橙甜豆炒鸡丁
? 孜然软炸鸡柳
? 辣白菜水煮肉
? 桂花栗子炒鸡翅
? 芙蓉茄夹
? 咖喱大虾
? 鱼肉冻冻
? 虾肉灌汤丸
? 锡纸盐煽江鳗
? 笋干菜扣脚圈
? 元宝鱼
? 杭式口水鸡
? 杭式馋嘴蛙
No.3 我家的晚餐
? 大厨的晚餐
??? 爆腌菜煎荷包蛋
??? 番茄土豆笋干浓汤
??? 一口清香
??? 酸菜烧鲫鱼
? 月亮晶晶家的晚餐(1)
??? 韭菜炒蛏子
??? 酸菜炒粉丝
??? 椒盐排骨
??? 海带蛤蜊豆腐汤
? 月亮晶晶家的晚餐(2)
??? 南乳鸡翅
??? 蛤蜊豆腐菌菇汤
??? 葱香南瓜丁
??? 银鱼炒蛋
? 月亮晶晶家的晚餐(3)
??? 豆瓣酱蒸鸡翅
??? 茄汁花菜
??? 鸭血豆腐羹
??? 宫保杏鲍菇
? 笑笑家的晚餐(1)
??? 肉末蒸双味鱼
??? 雪菜肥牛荞麦包
??? 小炒脆爽丁
??? 海鲜海带汤
? 笑笑家的晚餐(2)
??? XO酱炒西葫芦(炒)
??? 铁板豆酱鲈鱼
??? 酱肉粽飘香(蒸)
??? 浓汤养生四素宝
??? 随意拌脆菇丝
? 臻妈家的晚餐(1)
??? 豌豆蘑菇小炒
??? 鳝丝炒蒜薹
??? 葱油小鲍鱼
??? 鸭脚板土豆汤
? 臻妈家的晚餐(2)
??? 包心菜炒粉丝
??? 酱爆板栗鸡丁
??? 蒜蓉粉丝蒸扇贝
??? 冬笋韭黄时令小炒
? 张大姐家的晚餐
??? 文武笋
??? 黑木耳鸡蛋炒肉片
??? 花菜炒肉片
??? 鲫鱼番茄汤
? 孙师傅家的晚餐
??? 粉蒸肉
??? 鸡爪汤
??? 素什锦
??? 雪中得宝
? 莉莎家的晚餐
??? 酒酿卤鸭
??? 醋花生
??? 炒米线
??? 茄汁凤尾虾
No.4 省力又省钱
? 游泳眼镜防起雾的妙招
? 轻松去除莲蓬头上的水垢
? 不用水洗，轻松清洁毛绒玩具
? 快速清洗水池污垢的妙招
? 酸奶吃光光的妙招
? 剁肉馅更省力的妙招
? 快速通畅鼻塞的方法
? 省时省力清洁床单的方法
? 省时省力清洗海带、木耳、香菇的小窍门
? 废旧衣服变身实用收纳袋
? 省时省力煮饺子的方法
? 账单信封的妙用
? 废旧报纸变