内容简介
唐帅编著的《幸福生活禁忌百科》从日常穿着、日常饮食、家居生活、户外出行、日常运动五个方面,贴近生活的细节,用生活化的语言进行叙述,让读者生动形象地品读健康生活的来龙去脉。幸福流淌在日常生活的衣、食、住、行中,默默地连接着我们的健康,透过《幸福生活禁忌百科》中这一个个鲜活的禁忌知识,让我们体验幸福生活的无上妙趣吧!
目录
第一篇 章福生活之穿衣
1.忌新内衣不洗就穿
2.洗涤内裤的禁忌
3.挑选男性内裤的禁忌
4.男性穿内衣的禁忌
5.颜色搭配原则与禁忌
6.着装面试场合六大禁忌
7.男士穿西装十忌
8.服装搭配的禁忌
9.忌长期穿着牛仔裤
10.忌过多使用护肤精油
11.头发不要洗得太勤
12.忌经常烫头发
13.忌经常染头发
14.忌用刮眉
15.忌经常用吹风机吹头发
16.忌马上穿接触樟脑丸的衣物
17.忌领带系得太紧
18.塑身衣不能穿得太紧
19.内衣裤不能贴得太紧
20.忌腰带扎得太紧
21.洗衣服的禁忌
22.隐形眼镜禁忌11则
23.忌长期穿着鞋跟过高的皮靴
第二篇 幸福生活之饮食
1.不吃早餐是健康的隐形杀手
2.自带午餐时忌带海鲜和凉菜
3.健康晚餐三大忌
4.饱饭后不宜马上做的事情
5.忌乱放葱姜蒜和花椒
6.鸡蛋生吃坏处多
7.小葱拌豆腐、大葱炒豆腐影响健康
8.炒鸡蛋不宜放味精
9.鸡蛋和白糖、豆浆、兔肉不要一起吃
10.得这九种病不宜吃豆制品
11.黄豆炖猪肉,影响吸收
12.花生黄瓜忌同食
13.韭菜与菠菜搭配食用可引起腹泻
14.爆米花、松花蛋,含铅多
15.烂姜有剧毒
16.生豆油含有苯
17.久煮的水含有亚硝酸盐
18.太烫食物不能吃
19.可以品尝但不宜多吃的食物:熏制、腌制、酱制食品
20.远离烧烤
21.忌柿子空腹吃
22.街头熟玉米不能吃
23.发芽、变青的土豆有毒
24.新鲜的黄花菜(金针菜)有毒
25.忌饭前饭后饮浓茶
26.青西红柿、鲜木耳、鲜竹笋有碍健康
27.带尖的西红柿,好看不能吃
28.顶花带刺的黄瓜可能导致不孕
29.饭后不宜吃水果
30.炒不熟的扁豆有毒
31.鸡头、鸭头有毒,吃不得
32.忌吃鸡翅尖、鸡屁股
33.猪牛羊身上“三腺”吃不得
34.鱼筋、鱼腹内黑衣、鱼胆不能吃
35.死螃蟹有毒,不能吃
36.切勿食用螃蟹内脏
37.兔子“臭腺”吃不得
38.猪肝不宜多吃
39.河虾与番茄同食易食物中毒
40.咖啡与白酒同饮伤大脑
41.啤酒和白酒不宜同饮
42.忌酒与汽水同饮
43.边吸烟边饮酒是慢性自杀
44.情绪低落时,忌借酒消愁
45.喝酒后,忌马上洗澡
46.忌酒后喷农药,容易引发中毒
47.忌酒后马上用药
48.忌生病时饮酒
49.孕妇不可喝酒
50.睡前大量饮酒,会导致成人突发性死亡综合征
51.忌喝冷酒,酒后不能受凉
52.不宜空腹喝酒
53.黄瓜西红柿营养高,一起食用吃不消
54.大枣不可过量食用
55.大葱和蜂蜜同时吃,会和胃酸起反应
56.糖精和鸡蛋不能在一起吃,容易中毒
57.涮羊肉搭配不好危害健康
58.柿子不宜与白薯等同食
59.醋与胡萝卜同食,会破坏胡萝卜素
60.牛肉与栗子同食,强身又健体
61.鸡肉与芥末同食,会伤元气
62.茄子怎样搭配适宜
63.芹菜不宜和醋一起炒
64.狗肉与大蒜同食刺激肠胃黏膜
65.猪肉搭配的禁忌
66.忌用茶叶煮鸡蛋
67.土豆烧牛肉,易胀气
68.忌饮酒时食用胡萝卜
69.忌牛奶与橘子一起吃
70.忌鲤鱼咸菜同食
71.韭菜与酒同食易引起胃肠疾病
72.菠菜豆腐色鲜美,钙酸凝结实不宜
73.山楂配海鲜犯大忌,引
摘要与插图
烧烤的危害,不仅是烧烤过程中所产生的烟雾,还在于木炭高温加热时,会释放出致癌物多环芳香烃。烧烤食品的材料主要是鱼、鸡翅、肉等,而肉类直接在高温下进行烧烤,被分解的脂肪滴在炭火上,会生成更多强致癌物,并随着烟雾挥发直接附着于食物表面。
此外,在烧烤过程中,肉类还会产生氧化物等许多生物活性分解产物,这些物质也具有很大毒性。并且烧烤时难免会将食物烧焦,烧焦部分也含有致癌物质。烧烤虽然美味,但营养素容易流失。烧烤过程中,随着香味的散发,有可能导致维生素、氨基酸遭到破坏,严重影响人体对营养成分的摄入。再者,经过烧烤,食物的性质偏向燥热,加之多种调味品的使用,食物偏辛辣刺激,会影响体质平衡,令人“上火”。
烧烤后的茄子、韭菜所含大肠菌落是标准值的30余倍,原料肉肠含强致癌物质亚硝酸盐超标11倍。经调查,大量烧烤使用的鸡腿、鸡翅等原料大部分是未经检验检疫的进口问题肉。而烧烤用的辣椒粉配料添加色素,食用油多使用潲水油等也严重危害着消费者的健康。
常吃烧烤的女性,患乳腺癌的危险性要比不爱吃烧烤的女性高出2倍。
常吃烧烤容易诱发胃癌、肠癌。由于肉直接在高温下进行烧烤,被分解的脂肪滴在炭火上,再与肉里蛋白质结合,就会产生一种叫苯并芘的致癌物质。人们如果经常食用被苯并芘污染的烧烤食品,致癌物质会在体内蓄积,有诱发胃癌、肠癌的危险。同时,烧烤食物中还存在另一种致癌物质——亚硝胺。亚硝胺的产生源于肉串烤制前的腌制环节,如果腌制时间过长,就容易产生亚硝胺。
常吃烧烤,容易影响青少年视力。食用过多的烧煮熏烤且未熟透的肉食将受到寄生虫病等疾病的威胁,甚至严重影响青少年的视力,造成眼睛近视。
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