本草纲目

内容简介

    集几千年食物、药物、植物、动物、矿物等学科之大成,对后世食物养疗学、饮食烹饪学、医药学、动物学、植物学及人们对日常食物品味的选择都构成了深远影响,是天下生民于实用的一部生活大典。

目录

草部　甘草　黄芪　人参　沙参　荠苠　桔梗　长松　黄精　萎蕤　知母　肉苁蓉　列当　赤箭（天麻）　术（白术）　苍术　狗脊　贯众　巴戟天　远志　淫羊霍　仙茅　玄参　地榆　丹参　紫参　紫草　白头翁　白及　三七　黄连　胡黄连　黄苓　秦艽　茈胡（柴胡）　前胡　防风　独活　升麻　苦参　白鲜　延胡索　贝母　山慈姑　石蒜　白茅　龙胆　细辛　细辛　及已　徐长卿　白薇　白前　锦地罗　檀香　锁阳　铁线草　当归　芎穷　蘼芜　蛇床　藁本　白芷　芍药　牡丹　……土部火部谷部果部鳞部兽部禽部虫部介部菜部水部人部金石部