内容简介
《美食天下(第1辑):3-6岁聪明宝宝营养餐》教妈妈给宝宝做*的美食,天天不重样的爱心食谱,均衡营养,助力成长。科学合理的功能食谱,提升宝宝免疫力,妈妈的健康圣经。《美食天下(第1辑):3-6岁聪明宝宝营养餐》由中国烹饪协会美食营养专业委员会。
目录
五色食物给宝宝均衡营养
Part 1宝宝的营养食谱
Chapter 01可口凉菜
玉米火腿油菜
肉末拌丝瓜
鸡肉沙拉
凉拌海蜇黄瓜丝
五香豆腐丝
香椿芽拌豆腐
胡萝卜拌莴笋
鲜拌莴笋
玉米菜心
蒜泥蚕豆
水果沙拉
Chapter 02美昧热菜
肉炒三丁
肉丁西蓝花
粉蒸排骨
爆香腰花
苦瓜炒猪肝
爆炒牛肚丝
蒜薹炒羊肉
蘑菇炖鸡
番茄酱鸡翅
白果焖鸭
爽滑鸭丝
蒜薹鹌鹑蛋
洋葱炒鸡蛋
豆腐鱼蒸蛋
番茄炒玉米粒
素蒸冬瓜盅
豆豉鲮鱼油麦菜
葱烧小黄鱼
香酥带鱼
干烧鲤鱼
墨鱼仔黄瓜
油菜炒虾仁
奶油焖虾仁
Chapter 03健康主食
素什锦炒饭
蜜汁八宝饭
茄汁豌豆炒饭
虾仁青豆饭
牛肉炒河粉
排骨冬瓜河粉
黄瓜虾仁龙须面
雪菜鸡丝面
牛肉胡萝卜水饺
鲜虾烧卖
蟹黄汤包
黑米子鸭包
翡翠包
蔬菜煎饼
海鲜山药饼
Chapter 04 营养汤粥
山药胡萝卜排骨汤
黄豆芽排骨豆腐汤
胡萝卜牛肉汤
山药菠菜汤
白菜柚子汤
荠菜荸荠汤
桂圆木耳红枣羹
核桃花生牛奶羹
红枣羊骨糯米粥
花生酱燕麦粥
猪肉干贝粥
玉米山药粥
Chapter 05 好吃小零食
玉米奶冻
麻花
凤梨妙芙
港式蛋挞
多昧小蛋糕
奶酪三明治
椰汁奶布丁
南瓜布丁
Part2 妈妈必学的功能食谱
Chapter 01补钙助长
Chapter 02 补锌补铁
Chapter 03 健脑益智
Chapter 04 健胃消食
Chapter 05 增强免疫力
Chapter 06 便秘
附录 好妈妈的宝宝营养素缺乏测查表