内容简介
本书以作者吴河娜的亲身经历为核心,向读者展示如何种植香草,养护香草。用平实但不乏生动的语言给读者讲解她与香草的故事。书中的香草有别名、门类等相关基础知识点外,还有相关知识点的小贴士。有的品种为读者介绍其相似种,让读者可以轻松鉴别;有的品种介绍香草的食用方法,贴心又健康。 本书基本囊括了市场上常见的香草品种,但又不同于其他香草图书只重视种植,忽略了香草给人们带来的实际作用。本书作者恰恰弥补了很多读者想了解香草具体作用的想法。
目录
PART 1 种植香草之前需要了解的17件事情
01 我养的香草为什么这么容易死 / 14
02 我家的空间小,不能养香草吗 / 15
03 朗姆是因为这些原因才养香草的 / 17
04 室内&室外,我该在哪里养呢 / 20
05 我想知道究竟什么是香草 / 21
06 既然如此,就使用低成本的园艺工具吧 / 23
07 一起来了解一下挑选香草苗的方法吧 / 25
08 有了小苗,该如何倒盆呢 / 27
09 一起学习一下为香草浇水的要领吧 / 31
10 尝试一下剪枝和整形吧 / 34
11 长得过高并不是什么好事,一起了解一下什么是徒长吧 / 36
12 繁殖过香草吗?有很多种方法呢 / 38
13 有机肥料!制作有机肥料 / 44
14 病虫害!如此应对 / 46
15 开花之后收获种子 / 49
16 香草根据不同的季节应该这样管理 / 51
17 了解几个园艺用语 / 52
PART 2 轻松培植香草
01 拥有蓝色星星状花朵的充满魅力的琉璃苣 / 56
02 叶子和花都能食用的鲜艳的香草旱金莲 / 58
? ?我们是好朋友(1)埃及国王菜(摩罗叶) / 61
03 比糖还要甜的甜叶菊 / 62
? ?我们是好朋友(2)阿兹特克甜香草(墨西哥甜香草) / 64
? ?提示1 ?初学者从这里开始①
? ? ? ? ? ? ?用水轻松培养蔬菜幼苗和豆芽的方法 / 65
04 秋季开始种植会开出更加华丽花朵的矢车菊 / 66
05 当成葱来使用的细香葱 / 68
? ?我们是好朋友(3)大葱、韭菜 / 70
? ?提示2 ?利用无土栽培来轻松培植香草青菜 / 71
06 与比萨是天生一对的芝麻菜 / 72
07 散发咖喱香气拥有银色叶子的意大利蜡菊 / 74