内容简介
《清真在我身边》介绍了清真在我国的历史,其内容包括:清真的风俗等多种事迹,书中有中国清真信息的图册;伊斯兰教与中国的史实;以及清真的由来故事;还有穆斯林为什么不吃猪肉的原因;并介绍了清真饮食文化的特点等多种事情。
目录
自序
中国的清真文化
(一)清真由来
(二)清真饮食的界定
(三)清真饮食的特点
(四)清真饮食的立法
(五)清真饮食文化的性
中国清真信息搜索(详见子目录)
附录一中国穆斯林概况
(一)伊斯兰教与中国穆斯林的形成
(二)中国共产党对回族的政策
(三)回族穆斯林
(四)维吾尔族穆斯林
(五)哈萨克族穆斯林
(六)东乡族穆斯林
(七)柯尔克孜族穆斯林
(八)撒拉族穆斯林
(九)塔吉克族穆斯林
(十)乌孜别克族穆斯林
(十一)保安族穆斯林
(十二)塔塔尔族穆斯林
附录二中国的清真寺
(一)中国清真寺的职能
(二)中国的清真寺
附录三中国穆斯林人口与分布
(一)民族自治
(二)历次普查人口
(三)各省(市、区)回旗人口
(四)回族乡镇
附录四回历与公历的换算
后记