内容简介
这是一张勾连安溪茶叶的“江湖图谱”。作者选取了安溪县内32个有代表性的山头,以人文为关注点,循着茶叶的脉络,历数山上地中凡“重要者”,其中不乏“次发现”。另外,本书还配有包括法国摄影师阎雷在内的众多摄影师为安溪拍摄的230多幅精美照片,书法家王乃通专门为本书绘制的名山图谱,帮助读者直观感受安溪的风土民情。
《安溪寻茶记》一书意在向读者传递一种观念:作为人类,在承受大地无私滋养的同时,如何对土地怀有敬畏之心、感恩之心,如何更加尊重土地,保护环境,赋予土地以动情历史和厚重人文。希望读者们能在这张“图谱”指引下,亲自去壮游安溪,细细品味安溪铁观音的“山头香”。
目录
序 高向荣
零壹 凤山 安山
中国茶叶的“主山”
安溪茶业的“硅谷”
安溪城隍庙
吴王刘锜墓
安溪普陀寺
零贰 笔架山 山川灵禀 茶推无价
安溪文庙
安溪宗教院
中国茶都 —— 安溪全国茶叶批发市场
零叁 参山 古韵新区 百茗飘香
古道溪头万家聚
新区崛起百茗香
龟峰堂
安山庙
镇抚黄氏祖宇
零肆 莲花山 瓷美茶香 地祥人寿
瓷乡古窑谱华章
凤山茶叶香飘远
风物呈祥人长寿
清风洞
佛仔格
零伍 清水岩 蓬莱仙境无我茶
名山名寺出名茶
蓬莱即是一西天
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