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全书共分为十八课,主要内容包括:中国洮砚之乡——岷县;砚台简述;洮河石材的早期开发;洮砚的地位;洮砚石材的特征;洮砚的部位构成;洮砚的形制;洮砚的雕刻技法;洮砚的制作(一);洮砚的制作(二);洮砚的鉴赏——自然美等。