广东健康美食年鉴

内容简介

本书为广州健康美食的精华版，不同季节的不同食材及代表美食品类，结合菜式与天然原生食材、配料，介绍每种食材及美食创新特点，提倡健康饮食的理念，对其的营养价值、组合形式、口感与原材等作出点评，对于美食的健康知识有一定的普及、指导作用。所拍摄的图片精美，通