内容简介
目录
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绪?论 1
节?选题缘由及研究意义 1
节?学术史回顾 5
一、国外研究状况 5
二、国内研究状况 15
第三节?研究方法、资料来源与相关界定 17
一、研究方法 17
二、资料来源 17
三、相关界定 17
第四节?本书的、难点和基本结构 23
一、本书的、难点 23
二、本书的基本结构 24
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章?英国消费社会的起源 28
节?消费需求的增加 28
一、人口增长引发消费需求增加 28
二、城镇化助推消费潜力的扩大 32
节?购买力和生活的提升 40
一、宏观经济的发展 40
二、中间阶层的壮大 42
三、购买力和生活的提升 44
第三节?交通运输业的发展与消费的增长 59
一、公路交通运输业的发展 60
二、水上交通运输的改善 64
三、交通的发展刺激消费增长 68
第四节?消费社会兴起的思想文化根源 71
一、思想文化观念的改变 71
二、消费观念的倡导和传播 72
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章?饮食结构的改善和饮食改变 75
节?原有食物结构的变化 75
一、工资收入与食物消费量、食物结构的关系 75
二、主要食物结构的变化 81
节口时尚休闲食品的 88
一、神奇的东方树叶英国 89
二、、食糖的大众化消费 95
第三节?饮食生活的改善 99
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第三章?衣着消费的时尚大众化 102
节?衣装的改良和时尚织品的 103
一、服饰质地和色彩的改变 103
二、服饰风格的改变与时尚的大众化 111
节?服饰贸易与消费 128
一、服饰的来源 129
服饰的贸易与消费 134
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第四章?住房和家居的变革 141
节?作为公共舞台和私人庇护所的住房的 142
一、住房建筑材料和住宅结构的 142
二、住房空能的专门化和追求私人空间 151
节?家居环境的改善 159
一、家庭家具、用具、装饰物品种类、数量的增多和质量的
????????改善 159
二、家庭仆人的流行与家居环境的改善 174
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第五章?休闲娱乐的商业化和大众化 182
节?休闲娱乐的商业化、大众化 182
一、音乐、戏剧的大众化和商业化 182
二、体育娱乐活动的大众化、商业化 190
三、其他的休闲娱乐活动 198
节?专业休闲城镇的发展与服务对象的大众化趋势 203
一、矿泉休闲城镇与海滨休闲城镇的发展 203
二、对休闲城镇的休闲属与休闲活动的考察 208
第三节?大众阅读的兴起 214
一、大众阅读兴起的前提条件 214
二、出版业的繁荣与大众读物的发展 218
三、18世纪大众阅读情况的考察 225
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第六章?消费环境的改善 234
节?现代商店的兴起 235
一、传统销售机构的缺陷 235
二、英格兰商店网络的发展与分类 237
节?销售技巧的变革 240
一、商店装饰和商品陈列、展示技术的运用 240
二、广告在营销策略中的运用 247
三、其他营销技巧 257
第三节?城镇公共消费空间的改善 260
一、城镇街道景观建设 261
二、街道卫生和夜间照明的维持 264
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第七章?英国消费社会兴起的影响 270
节?史视野下英国消费社会的兴起与世界贸易及其对外
????????张力 271
一、英国消费社会与远程贸易的发展 272
二、殖民掠夺、竞争与冲突 280
节?工业化是重商主义背景下消费社会的必由之路 285
一、工艺革新 285
二、产品革新 294
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结?语 313
一结 313
二、思考与启示 316
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参考文献 320
英文资料 320
中文资料 331
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后?记 337
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