杓哇土族生计方式研究

内容简介

《杓哇土族生计方式研究》主要围绕甘肃省甘南自治州卓尼县杓哇乡土族的生计方式这一基本需要行生产和生活方式诸方面的研究，括物质资料的获取和使用手段；研究方法括文献和田野调查两种。杓哇土族的生计方式已从牧业变为以农为主、以牧为辅、以兼业为补充的多元生计模式。与此同时，生计方式得行的*基本单位——家庭和婚姻对生计方式的影响重大，如三大家务活动为中心的不同家庭生产、生活及待客消费也体现了生计活动的结果等，*终杓哇土族人在时空变迁中体会着生计方式变迁所带来的影响。

目录

目录
绪论 1
**节 研究状况及其评述 1
一、国内生计方式研究及其评述 1
二、国外生计方式研究及其评述 6
三、国内外土族研究及其评述 9
节 研究意义、研究方法及田野点的选择 11
一、研究意义 11
二、研究方法 12
三、田野点的选择 13
**章 历史与现实 15
**节 杓哇的自然地理和人文社会 15
一、杓哇的自然地理环境 15
二、听觉和视觉中的杓哇社会文化“碎片” 18
节 杓哇土族的历史变迁 33
一、杓哇土族记忆中的先民 33
二、1949年以后杓哇行政变更和经济变革 36
三、杓哇经济现状 39
章 家庭生计过程 43
**节 杓哇土族的农业生计活动 43
一、送粪、打地边、打土块、捡石头 44
二、撒粪、翻地、播种 45
三、播种春小麦和青稞 45
四、施肥 47
五、播种大豆、小豆 47
六、种植土豆 48
七、播种油菜籽和胡麻 48
八、田间管理 49
九、收割 49
十、打场 50
十一、土地保墒 50
节 杓哇土族的牧业生计活动 51
一、养鸡 51
二、养猪 52
三、饲养犏牛、雌犏牛和雌黄牛 53
四、养羊与放羊 56
第三节 杓哇土族的兼业生计活动 61
一、外出务工 61
二、经营各类店铺 65
第三章 生计行为的固旧与寻新 70
**节 杓哇土族基本生计结构的时空变迁 70
一、杓哇土族历史记忆中的生计方式 70
二、杓哇土族生计方式变迁的自然与社会因素 72
三、杓哇土族生计变革的内在本质需要 77
节 杓哇土族生计行为中的新与旧 78
一、从牛马“作亲”到“放牧” 79
二、林中“割柳”与“柳”被替换 82
三、冬小麦的出现和农作物种植结构的变化 86
四、啦叭洞的“酥油灯”和“门锁” 90
第四章 家庭与家务中的生计因素 94
**节 杓哇土族家庭形态及其生计状况 94
一、杓哇土族家庭形态 94
二、单身家庭的生计状况 95
三、夫妇家庭的生计状况 95
四、核心家庭的生计状况 96
五、主干家庭的生计状况 98
六、联合家庭的生计状况 102
节 杓哇土族的家庭消费 103
一、生产消费 103
二、生活消费 104
三、待客消费 107
第三节 杓哇土族三大家事活动中的礼物馈
一、三大家事活动 111
二、三大家事活动中礼物馈114
三、礼物馈115
第四节 杓哇土族家庭的分家 120
一、分家及分家原因 120
二、分家对家庭生计的影响 126
第五章 婚姻与婚姻关系中的生计因素 132
**节 杓哇土族婚姻关系确立的过程 132
一、杓哇土族父母为子女选择婚姻对象的过程 132
二、杓哇初路村GB的择婚 135
三、杓哇土族的婚礼 135
节 杓哇土族婚姻中的生计因素 137
一、生计因素对杓哇土族人婚姻选择方式的影响 137
二、杓哇土族婚姻关系确立过程中的礼档及能 142
三、杓哇土族婚姻关系确立过程中的彩礼及能 145
第三节 杓哇土族不同婚姻形式中的生计因素 149
一、杓哇土族不同婚姻形式的基本状况 150
二、同族婚姻中的生计因素 150
三、族际婚姻中的生计因素 151
四、招赘纳婿婚姻中的生计因素 155
第六章 贫穷与富裕 158
**节 住宅中体现的贫与富 158
一、杓哇土族住宅的构成 158
二、杓哇土族住宅的变化 161
三、住宅中体现的贫与富 162
节 脱贫致富过程中的杓哇土族 164
一、杓哇土族人的贫穷经历 164
二、杓哇土族人对贫穷的认识 165
三、杓哇土族富裕的标准 166
四、贫穷中的“快乐”与富裕后的“愁眉苦脸” 167
结语 170
参考文献 173
后记 177