半城葡萄

内容简介

　　这是一个年轻的研究者、一个懵懂的研究生和一个神奇的葡萄园的故事。

　　宣化城市传统葡萄园，是中国也是世界上*个位于城市中的农业文化遗产系统。作者出于对这个新的农业文化遗产系统充满了各种好奇，也更激发了参与宣化城市传统葡萄园申报重要农业文化遗产的工作，并结下了难以割舍的缘分。

　　在本书中，作者以宣化传统葡萄园保护者的身份对宣化葡萄的历史、种植技术及与葡萄相关的民风民俗做了深入调查详细解读。

目录

主编寄语???苑?利??/?001
序??言???孙业红??/　001
千年葡萄园??/?001
辽墓中的葡萄??/?015
探寻葡萄酒的奥秘??/?029
世界上的葡萄园??/?039
七十二庙??/?047
七十二桥??/?057
半城葡萄半城钢??/?063
神秘的宣化葡萄园??/?075
解密漏斗架种植??/?085
葡萄园的福利??/?095
切牛奶不流汁??/?105
爱葡萄的宣化人??/?117
小伟的葡萄梦??/?129
老藤缠着谁的心??/?143
濒危的葡萄园??/?153
初入宣化城??/?159
四季葡萄园??/?169
葡萄文化节??/?195
葡萄园里的美好生活??/?207
葡萄园的传承之路??/?219
后??记??/?229