内容简介
制作辅食要准备什么工具?什么时候开始给宝宝喂辅食?开始喂什么?如何选购辅食食材?辅食食材应该怎样储存?食材应该如何搭配?辅食的烹调原则是什么?如何加热辅食?宝宝为什么不吃辅食?各时期的辅食食谱有什么?……
《宝宝辅食制作添加一看懂》帮您解决孕产养育过程中的每个难题。
目录
Part 1 一个良好的开端
节 添加辅食的意义
满足营养需求
味觉发育
掌食技能
节 准备工具
第三节 开始添加辅食的时间
尝试添加辅食的时间
过早添加辅食可能会带来的问题
过晚添加辅食可能会带来的问题
Part 2 基础课
节 辅食食材的选购方法<产、畜肉、蛋
蔬菜、水果
米、面
干货
节 辅食食材的料理方法
蔬菜类
畜肉类<产类<果类
菌类
坚果类
第三节 食材的搭配方案
方案1:猪肉+卷心菜
方案2:猪肉+鸡蛋
方案3:牛肉+萝卜
方案4:鸡肉+金针菇
方案5:猪肝+荸荠
方案6:牛奶+西芹、油菜
方案7:鲫鱼+蘑菇
方案8:虾+鸡蛋
方案9:薏米+栗子
方案10:红薯+牛奶
方案11:菠菜+胡萝卜
方安12:韭菜+豆芽
方案13:南瓜+山药
方案14:莴苣+牛肉
方安15:莲藕+糯米
方案16:竹笋+枸杞子
方安17:金针菇+西蓝花
方案18:西柚+西红柿
第四节 辅食米粥的制作方法
第五节 辅食汤的制作方法
鲜鱼汤
鸡肉汤
冬菇汤
牛肉汤
海鲜汤
紫菜汤
……
Part 3 辅食添加初期(5—6个月)
Part 4 辅食添加中期(7—9个月)
Part 5 辅食添加后期(10—12个月)
Part 6 辅食添加结束期(13—15个月)
Part 7 一日三餐正常饮食期(16—36个月)
Part 8 宝宝的健康餐