内容简介
本书主要以“饮酒与健康”为主题，结合我国农村居民饮酒行为的现况和需求，从“酒文化与常识”“饮酒行为”“酒的生理作用”“饮酒与健康”“妇女儿童与饮酒”“饮酒相关危险行为”等方面介绍有关的健康知识与理念，帮助读者正确认识饮酒问题，指导规范饮酒行为。
目录
章 酒文化与常识酒是怎么起源的？酒是怎么分类的？酒是怎么生产的？我国盛产的酒类有哪些？酒的标括哪些重要信息？什么是酒的度数？酒可以存放多长时间？当我们说“酒文化”时，我们在说什么？我国酒文化有哪些特点？人们为什么喝酒？喝酒的礼仪有哪些？章 饮酒行为什么是适量、危险和有害饮酒？如何做到适量饮酒？什么叫“饮酒模式”？古代的人喝酒理r/>酒量能遗传r/>什么地方的人“能喝酒”？中国人的饮酒率如何？中国农村居民饮酒的特点是什么？哪些人不能喝酒？低度酒能随意喝r/>自酿酒比买的瓶装酒质量好r/>工业酒精勾兑酒可以喝r/>药酒应该怎么喝？服用哪些的时候不能饮酒？喝醉之后的哪些行为应该避免？在饮酒的场合，怎么保护自己？第三章 酒的生理作用酒入人体后是怎么吸收代谢的？酒对人体的影响有哪些？喝酒脸红的人到底能不能喝？喝酒能够r/>喝多了“断片儿”是怎么回事？过量饮酒会引起记忆力减退r/>为什么酒后可能会冲动易怒？喝酒时适当保护可以减少健康损伤r/>第四章 饮酒与健康如何理解“酒是把双刃剑”？适量饮酒有益健康r/>过量饮酒如何损害健康？醉酒后会对哪些脏器造成影响？喝酒会诱发胰腺炎r/>大量饮酒会引起心肌病r/>大量饮酒是否会诱发脑溢血？醉酒后得肺炎是怎么回事？饮酒对麻醉和手术有什么影响7什么是酒精肝？肝炎病人能饮酒r/>糖尿病和喝酒有关系r/>为什么会有“酒瘾”？有“酒瘾”应该怎么办？第五章 妇女儿童与饮酒备孕妇女可以饮酒r/>饮酒与补充叶酸有什么关系？饮酒对孕期维生素吸收的影响有哪些？饮酒对胎儿的影响有哪些？低饮酒年龄是多少？我国关于未成年人饮酒的法律法规有哪些7未成人饮酒对身体会产生哪些危害？未成年人醉酒会出现哪些危险行为？未成年人都是为什么喝酒？家长应该如何对待未成年人饮酒？可以让孩子帮我去买酒r/>孩子可以喝预调鸡尾酒r/>第六章 饮酒相关危险行为你知道喝多少酒是酒后驾驶r/>酒后驾驶和醉酒驾驶的处罚规定是什么？酒后多久能开车？除了喝酒，这些食物吃了也是酒后驾驶！酒量好，车技高，即使喝点小酒也可以开车r/>喝了酒开不了车，那我该怎么回家？酒行机械操作会有什么后果？