内容简介
本书版出版后广受好评,被多所大学选做工商管理本科及硕士运营管理课程教科书使用;也有公司将本书作为内部管理培训用教材。通过对四年的使结和完善,本着与时和持续改善的初心,作者团队完成了版的写作。版主要做了以下修订:在保持写作逻辑结构不变的基础上,大幅精炼了文字,更正了一些数据瑕疵;对案例做了大幅度的精心调整,仅保留版中的5个案例不变,替换了其余案例;增加了五常法和断舍离、产品设计开发过程中常见的思维方式、服务质量差距模型、准时制生产方式在服务业中的应用等内容;删减了一些偏僻和适用窄的内容。
目录
第1章运营管理概论11 运营管理在企业管理中的地位12运营管理的目标、内容和作用13 运营管理的发展历史14运营管理当前面临的形势及发展趋势第2章精细化管理21精细化管理的内涵22精细化管理的组织与实施23精细化管理的基础工作24精细化管理的常用工具和手段第3章产品和服务设计31新产品设计开发的发展方向及其外部环境32产品生命周期与新产品开发策略33产品的开发设计的主要阶段34产品设计过程中的组织模式和常用技术开发手段35服务的设计开发36产品设计开发中的风险控制第4章流程分析与生产能力设计41流程分析42流程优化43生产流程设计与选择44生产能力设计第5章运营设施选址与布局51运营设施选址及其影响因素52设施选址方案的评估方法53设施布局54设施布局设计第6章项目管理61项目计划管理62项目排序管理63项目管理控制第7章生产计划与作业计划及顾客排队管理71生产计划与作业计划概述72综合生产计划73短期生产计划74顾客排队管理第8章库存管理81库存概述82库存的成本费用构成及ABC分类法83常见的独立需求库存模型84型库存控制模型第9章供应链管理91供应链管理基础理论92供应链战略合作伙伴关系93几种常见供应链契约94牛鞭效应95供应链风险管理96闭环供应链与绿色供应链第10章物流管理101物流管理概述102运输管理103仓储管理104物流管理105第三方物流及第四方物流第11章质量管理111质量与质量管理112质量管理113六西格玛管理114七种质量管理传统工具115七种质量管理新工具第12章准时制生产方式121准时制生产方式的发展历史122准时制生产方式的目标123准时制生产方式的主要技术手段124准时制生产方式的精髓及DNA第13章运营管理咨询131运营管理咨询的作用132运营管理咨询的工