东京美食故事

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内容简介

东京理所当然地被认为是这个星球上很令人兴奋的美食城市之一。 从地下百货的美食大厅到的顶层酒店餐厅,街头的拉面馆和寿司店,以及穿插在其间的日式串烧小屋。这里遍布各式美味的食物,不会再有任何一个城市像它一样。 《东京美食故事》讲述了一段穿越日本繁华的美食之旅:从自动售货机贩卖的奶油玉米浓汤,到出乎意料方便的便利店奶酪炸鸡,再到正宗的日式煎饺和拉面,以及令人靠前舒适的家常咖喱、饭团、乌冬面等。 这里有超过80种食谱,所有食物都以充满活力的外景拍摄和蒂姆讲解的生动故事为背景,对于东京迷、日本爱好者,以及所有热爱美好事物的人来说,《东京美食故事》是必不可少的。

目录

在您开始浏览之前:读读这个!地下商场 日本食材指南东京街头 地铁站报刊亭,便利店和自动售货机东京传统味道 首都菜东京地方美食 日本菜全球化下的东京 受影响的食物东京家庭料理 狭小的空间,简单的烹调时尚东京 京城的日本传统美食词汇表致谢作者简介

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