内容简介
育婴员是用现代教育观念和科学方法对0～3岁婴行生活照料、护理和教育的专业人员。0～3岁是人一生中身体和大脑发育很迅速的时期，科学、细致的照顾尤为重要，育婴员这个职业也应运而生 本书盖了儿童育、儿童、婴幼儿家庭养育和生活照料、婴幼儿常见疾病的家庭护理、婴幼儿早期教育和训练、家长养育指导以及育婴师职业道德和相关法律法规等内容。将育婴师国家职业资格五级、四级和三级的培训内容合并为一册，根据育婴师国家职业标准，结合育婴师的职业特点行编写，内括基础理论知识和操作技能两部分。
目录
目 录上篇 育婴员基础知识章 育婴员职业概述………………………………………………...... 03节 育婴员职业内涵… …………………………………………………03节 职业道德基本知识… ………………………………………………08第三节 育婴员职业守则… …………………………………………………10章 婴幼儿育基础知识……………………………………..... 12节 婴幼儿育的规律和特点… ………………………………12节 婴幼儿心理发展的规律和特点… ………………………………13第三节 婴幼儿听说能力发展的规律与特点… ………………………..17第四节 婴幼儿动作发展的规律与特点… ………………………………19第三章 婴幼儿营养与喂养……………………………………………........23节 婴幼儿营养素的需求… ……………………………………………23节 母乳喂养… …………………………………………………………...25第三节 配方奶喂养… ………………………………………………………...27第四章 婴幼儿……………………………………………………..........29节 婴幼儿各年龄阶段要点… ………………………………….29节 婴幼儿心理… …………………………………………………34第三节 婴幼儿接种… …………………………………………………40第五章 婴幼儿健康照护………………………………………………........ 45节 婴幼儿生病时的异常表现… ……………………………………..45节 婴幼儿诊须知… …………………………………………………49第三节 婴幼儿健康照护… …………………………………………………50第六章 婴幼儿的教养…………………………………………………........ 54节 婴幼儿教养环境… …………………………………………………54节 婴幼儿早期教育… …………………………………………………56第三节 婴幼儿日常生活中的教育… ……………………………………61第七章 工作常识…………………………………………………......... 69节 日常生活中的常识… ………………………………………..69节 家用电器常识… ………………………………………………72第三节 消防常识… …………………………………………………….75第四节 食品须知… …………………………………………………….77第五节 外出常识… …………………………………………………….78第六节 居家常识… …………………………………………………….80第七节 紧急情况下的急救知识… ………………………………………..82下篇 育婴员基本技能第八章 婴幼儿喂养……………………………………………………........ 87节 母乳喂养… ………………………………………………………...…87节 母乳的采集与保鲜… ………………………………………………91第三节 配方奶喂养… ………………………………………………………94第四节 婴儿溢奶的处理… …………………………………………………96第五节 婴幼儿科学饮水… …………………………………………………97第六节 婴幼儿餐管理… …………………………………………………99第九章 食品制作与用餐………………………………………………...... 101节 婴幼儿泥糊状食物的制作… ……………………………………101节 婴幼儿手指食品的制作… ……………………………………… 102第三节 婴幼儿蔬果汁的制作… ………………………………………… 103第四节 婴幼儿点心的制作… …………………………………………… 105第五节 协助婴幼儿用餐… ……………………………………………… 106第六节 婴幼儿餐具的使用… …………………………………………… 108第十章 排泄与睡眠……………………………………………………....... 110节 诱导婴幼儿排便… ……………………………………………… 110节 婴幼儿便后清洁… ……………………………………………… 112第三节 婴幼儿更换尿布… ……………………………………………… 113第四节 婴幼儿睡眠卧具的准备… ……………………………………… 116第五节 安抚婴幼儿入睡… ……………………………………………… 117第十一章 婴幼儿盥洗…………………………………………………...... 119节 婴幼儿五官的清洁… …………………………………………… 119节 婴幼儿皮肤护理… ……………………………………………… 121第三节 婴幼儿擦浴与沐浴… …………………………………………… 122第四节 婴幼儿剪指（趾）甲… ………………………………………… 125第十二章 婴幼儿出行照护……………………………………………..... 127节 婴幼儿穿脱衣服… ………………………………………………. 127节裹婴儿… ……………………………………………………….....129第三节 正确背、抱婴幼儿… …………………………………………… 131第四节 婴幼儿出行的用物准备… ……………………………………… 134第五节 婴幼儿童车的使用… …………………………………………… 135第六节 婴幼儿汽车座椅的使用… …………………………………136第十三章 环境创设与清洁消毒………………………………………......138节 营造卫生的生活环境… …………………………………… 38节 婴幼儿餐具与奶具的清洁消毒… ………………………………142第三节 婴幼儿尿布和便器的清洁消毒… ………………………………144第四节 婴幼儿玩具、家具与卧具的清洁与消毒… …………………145第十四章 婴幼儿与护理…………………………………………..... 152节 测量婴幼儿体重… ………………………………………………. 152节 测量婴幼儿身长… ………………………………………………. 153第三节 婴幼儿健康体检… ………………………………………………. 154第四节 婴幼儿接种… …………………………………………….… 156第五节 婴儿全身抚触… ……………………………………………….… 158第六节 婴幼儿日光浴… ……………………………………………….… 161第七节 婴幼儿空气浴… …………………………………………….…… 163第八节 婴幼儿水浴… ………………………………………………….… 164第九节 新生儿脐部护理… ……………………………………………… 165第十节 婴幼儿体温测量… ……………………………………………… 167第十一节 婴幼儿喂药护理… ………………………………………….. 169第十二节 婴幼儿眼、鼻、耳滴药法… ………………………………171第十五章 婴幼儿意外伤害的处理……………………………………. 176节 婴幼儿表皮擦伤的处理… ………………………………………176节 婴幼儿四肢扭伤的处理… ………………………………………177第三节 婴幼儿皮下血肿的处理… ………………………………………179第四节 婴幼儿蚊虫等叮咬的初步处理… ……………………………..180第五节 婴幼儿烧烫伤的处理… ………………………………………… 181第六节 婴幼儿鼻出血的初步处理… ……………………………………183第十六章 婴幼儿健康情况的观察…………………………………….... 185节 新生儿一般情况的观察… ……………………………………… 185节 婴幼儿啼哭的观察… ……………………………………………. 189第三节 婴幼儿亚健康状态的观察… ……………………………………191第四节 婴幼儿口腔、视力、听力的观察… …………………………..193第五节 婴幼儿正常心理行为的观察… …………………………………195第六节 婴幼儿心理与行为发育的观察… ……………………………..197第十七章 婴幼儿运动训练……………………………………………...... 199节 婴儿抬头、翻身训练… ………………………………………… 199节 婴儿坐、爬练………………………………………………...203第三节 婴幼儿站立、行走动作的训练… ……………………………..206第四节 幼儿跑、跳动作的训练… ……………………………………….209第五节 婴幼儿精细运动的训练… ………………………………………212第十八章 婴幼儿语言及情感能力的培养…………………………… 221节 婴幼儿语言训练游戏… ………………………………………… 221节 为婴幼儿讲故事… ………………………………………………. 223第三节 为婴幼儿念儿歌、童谣… ……………………………………… 225第四节 和婴幼儿建立良好的关系… …………………………………… 227第五节 婴幼儿感知觉训练游戏… ……………………………………… 228第六节 保护婴幼儿的好奇心… ………………………………………… 230参考文献………………………………………………………………….........233附 录…………………………………………………………………….............234附录一 育婴员职业相关法律条文… …………………………… 234附录二 育婴员国家职业技能标准… …………………………………235附录三 婴幼儿教养行为规范… ……………………………………….249附录四 婴幼儿心肺复苏… ………………………………………………..253附录五 婴幼儿气管异物的紧急处理… ………………………………..256附录六 育婴员模拟考试试题… ………………………………………… 258