内容简介
本书收集了大量孩子爱吃的各式餐点,款款经典,荤素并举,既有传统佳肴,也有创新菜式。各种做法兼顾,简单易学,在家能轻松做出美味佳肴。本书详细介绍每道粥品点心的材料、调料,烹饪步骤清晰,详略得当,制作要点一目了然,十分易于操作。让你做得更加得心应手。指导你为家人健康配膳,让你的孩子吃得更合理、更健康。为了孩子的健康成长,除了正餐之外,点心也是家长要严格把关的部分。走在街上,您会发现已经有越来越多的小胖哥与。为了避免您的孩子营养过剩,要在孩子的饮食上多花点心思。市面上琳琅满目的点心,有些添加了过多的人工添加剂、防腐剂和色素等化学物质;有些则制作过程不卫生。自己做点心给孩子吃,才是让家长安心的方法,不用担心市售点心会对孩子的身体健康造成不良影响。自己动手做粥品点心本书是您不二的选择。
目录
PART 1 营养膳食,让孩子吃出健康 孩子不好好吃饭,困扰家长 孩子不好好吃饭,不外乎这些原因 孩子不好好吃饭,危害不容小觑 孩子育期不可缺少的营养素 维生素A B族维生素 维生素C 维生素D 钙 锌 铁 镁 钾 孩子的脾胃特点 百变粥品,好消化易吸收 花样点心,食欲PART 2 孩子爱吃的健康粥品 蛋猪肉粥 丝瓜瘦肉粥 虾皮肉末青菜粥 香菇肉丝粥 胡萝卜猪肝粥 牛肉南瓜粥 牛肉胡萝卜粥 鸡肉虾仁粥 鲈鱼花菜粥 蔬菜三文鱼粥 上海青鱼肉粥 海参小米粥 鸡肝粥……PART 3 孩子爱吃的健康点心