内容简介
《茶经》成书于唐代,是“茶圣”陆羽毕生茶事绝学的精髓,是中国乃世界介绍茶的专著,被誉为“茶叶百科全书”,距今已有1000多年的历史。它是中国茶文化的开山巨著,内容丰富,分源、具、造、器、煮、饮、事、出、略、图十个方面,向我们介绍了中国茶。 《茶经(2021年,彩色插图版)》在呈现陆羽《茶经》原文的基础上,又对《茶经》原行了注解。 另外,《茶经(2021年,彩色插图版)》还介绍了中国名茶名泉,补充历代名人与茶的不解之缘,同时配上与茶事内容相关的精美的插图,让读者既可以了解“茶圣”陆羽,又可以了解中国茶文化,是一本的珍藏本。
目录
神州茶简史——茶之源篇《茶经》一之源茶初的根在中国神州茶史变迁茶采制工具——茶之具篇《茶经》二之具茶具的种类制茶七工序——茶之造篇《茶经》三之造现代制茶工序器为茶之父——茶之器篇《茶经》四之器烹茶品茗的器具介绍何处弄清泉——茶之煮篇《茶经》五之煮泡茶选水讲究多煮茶选水看名泉此乃中英——茶之饮篇《茶经》六之饮儒雅品味茶膳名人茶话汇——茶之事篇《茶经》七之事古代名人与茶现代名人与茶……何山品香茗——茶之出篇尽在不言中——茶之略篇名茶画赏析——茶之图篇