内容简介
本书基于作者多年来的研究基础和工作经验，结合目前已发表的文章、专著等，从单环刺螠的基础生物学说起，系统介绍了目前关于单环刺螠的科学认知和开展人工育苗养殖、加工利用的现状。可为从事单环刺螠生物学研究、实施人工育苗和养殖提供所需的经验和帮助。也可为开展单环刺螠的加工利用提供方向指引。
目录
章 论 节 螠的分类 节 单环刺螠基础生物学 第三节 开展单环刺螠育苗、养殖的理由章 单环刺螠的人工育苗 节 育苗设施的要求 节 育苗前的准备工作 第三节 单环刺螠的人工育苗第三章 单环刺螠的工厂化养殖 节 养殖设施 节 养成及管理 第三节 混合养殖模式的探讨 第四节 工厂化养殖的问题探讨第四章 单环刺螠的池塘养殖 节 池塘养殖 节 混合养殖模式 第三节 池塘养殖的问题探讨第五章 单环刺螠滩涂增养殖与增殖放流 节 单环刺螠滩涂底播养殖 节 单环刺螠的增殖放流第六章 单环刺螠开发潜力 节 单环刺螠的营养价值 节 单环刺螠体内的活物质 第三节 单环刺螠的开发利用探讨参考文献后记