内容简介
转基因生物技术在缓解资源约束、保障食物、保护生态环境、拓展农能等方面呈现出重要作用和巨大潜力。全球转基因作物产业发展实践证明，民众的科学认知与接收程度是转基因生物产业发展的重要基础。 《转基因大豆》一书系统阐述了大豆的用途和生产史、大豆的虫害和害、转基因大豆的研发、转基因大豆的评价、转基因大豆的环境评价、转基因大豆的食用评价、转基因大豆的产业化和消费，以及转基因大豆的管理与监测等内容，以期为人们更好地了解转基因技术，更加科学地认知转基因大豆提供参考读物。
目录
章 大豆的用途和生产史 节 大豆的用途和价值 节 大豆的形态特征 第三节 大豆的生活史 第四节 中国大豆的生产现状章 大豆的虫害和害 节 大豆害虫种类及其 节 大豆田类及其第三章 转基因大豆的研发 节 大豆转基因技术 节 转基因耐除剂大豆 第三节 转基因抗虫大豆 第四节 转基因品质改良大豆 第五节 其他状转基因大豆 第六节 转基因大豆的优势及效益第四章 转基因大豆的评价 节 转基因生物评价的原则和内容 节 转基因大豆评价方法第五章 转基因大豆的环境评价 节 转基因大豆环境评价的内容 节 转基因大豆能效率评价 第三节 转基因大豆的生存竞争能力评价 第四节 外源基因漂移风险与环境影响评价 第五节 转基因大豆对非靶标生物和生物多样的影响评价第六章 转基因大豆的食用评价 节 转基因大豆的营养学评价 节 转基因大豆的过敏评价 第三节 转基因大豆的毒理学评价 第四节 转基因大豆的非期望效应评价 第三节 阿根廷转基因大豆产业化和消费 第四节 中国转基因大豆产业化和消费第八章 转基因大豆的管理与监测 节 美国转基因大豆管理 节 巴西转基因大豆管理 第三节 阿根廷转基因大豆管理 第四节 中国转基因大豆管理与监测 第五节 靶标生物抗监测与治理 第六节 非靶标生物种群演替与控制主要参考文献