内容简介
为了推动农业供给侧结构改革，加快农业种植方式转化及种植结构的调整，促使辣椒布局区域化、经营规模化、生产标准化、发展产业化，农民增收，加快乡村振兴，编者们结合多年辣椒育种、栽培经验，并广泛收集朝天椒种植区域的栽培经验，编写了这本书。 本书内括概述，朝天椒的土地选择与肥料使用标准，设施选择与设备配套，朝天椒品种介绍及育苗，水肥一体化、机械化配套及应用技术，朝天椒生产技术，朝天椒的病虫害技术，采收及采后处理技术。
目录
一、概述 (一)朝天椒的特征、特和用途 (二)朝天椒的种植现状 (三)朝天椒的种植特点及化、标准化、产业化的概念 (四)朝天椒产业存在的问题及发展前景 (五)天椒产业发展的建议二、朝天椒的土地选择与肥料使用标准 (一)土地选择 (二)肥料使用标准三、设施选择与设备配套 (一)设施选择 (二)配套设施四、朝天椒品种介绍及育苗 (一)朝天椒品种的与选育 (二)品种的选择 (三)朝天椒育苗五、水肥一体化、机械化配套及应用技术 (一)水肥一体化配套及应用技术 (二)机械化配套及应用技术六、朝天椒生产技术 (一)春茬朝天椒生产技术 (二)麦茬朝天椒生产技术 (三)小麦间作朝天椒套种生产技术 (四)朝天椒—玉米间作套种生产技术 (五)“3-2-1”式小麦朝天椒一玉米间作套种生产技术 (六)朝天椒—大蒜间作套种生产技术 (七)朝天椒—大蒜、西瓜、花生的间作作套种生产技术 (八)早春大棚朝天椒—西瓜间作套种栽培技术 (九)朝天椒—小麦、芝麻间作套种栽培技术七、朝天椒的病虫害技术 (一)主要病害的技术 (二)主要虫害的技术 (三)主要杂及防除技术八、采收及采后处理技术 (一)采收 (二)干制 (三)分级 (四)储存