内容简介
《印度文化与旅游》集学术与实用于一体,内容涵盖了印度社会的方方面面,引导旅行者通过对异域文化的接触,达到对人自身的认识和理解。印度旅游项括圣迹、古堡陵园、石窟神庙、民俗风情等。五花八门的节庆、姿态优美的舞蹈和激荡人心的音乐,能让游客在快乐中理解印度文化。
目录
绪论1
一耐人寻思的旅游文化1
二印度旅游文化的4
三印度旅游文化发展现状8
四“”前景与开展中印旅游文化交流的互动双赢13
章印度15
节土地15
一版图15
二地貌特征与地质结构16
三水系16
四沙漠18
五森林18
六气候19
节人口与民族20
一人口20
二民族21
第三节国家象征21
一国旗21
二国徽23
三国歌24
四历法26
五法律与行政系统27
六官方语言31
第四节历史一瞥31
章朝圣之旅35
节——印度旅游之缘起35
一印度商旅与的关系37
二——印度旅游的动因43
节和46
一佛教和佛教46
二耆那教和耆那教65
三印度教和印度教73
四伊斯兰教和伊斯兰教100
五锡克教和锡克教103
六拜火教和拜火教108
七教和教111
第三章印度艺术115
节音乐117
一概论117
二拉格120
节舞蹈123
一古典舞蹈124
二民间舞蹈130
第三节雕塑137
一石雕137
二陶塑142
三铸像143
第四节绘画144
一壁画145
二细密画146
三岩画148
第五节建筑153
一佛教建筑154
二印度教建筑158
三伊斯兰教建筑164
第六节文学173
一神圣文学173
二世俗文学179
第四章印度节日、饮食和瑜伽181
节节日181
一重要国家节日181
二重要地方节日191
节饮食196
一素食国197
二饮食99
第三节瑜伽202
一印度瑜伽哲学思想简介203
二哈达瑜伽206
第五章印度博物馆和历史遗址211
节博物馆211
一国家博物馆212
二重要的邦博物馆和城市博物馆214
三博物馆215
节历史遗址221
一北方邦历史遗址224
二拉贾邦遗址232
三泰米尔纳德邦遗址238
四卡纳塔克邦遗址241
五邦遗址248
六马哈拉施特拉邦遗址250
七奥里萨邦遗址259
八中央邦遗址263
九古吉拉特邦遗址266
十德里遗址273
第六章生态旅游与其他旅游胜地283
节生态旅游与印度人的自然观283
节国家公园与自然保护区286
一国家公园287
二自然保护区293
第三节其他旅游胜地297
一东部地区297
二东北地区299
三北部地区300
四南部地区302
五西部地区310
附录印度历史一览316
参考文献339
后记342
摘要与插图
现代旅游业是20世纪今发展为迅速的新兴产业之一。世界旅
游组织预言:21世纪将是旅游的世纪。2016年10月20日,第十届联合国世界旅游组织/亚太旅游协会旅游趋势与展望论坛在广西桂林市开幕,此届“桂林论坛”的主题是“十年结硕果,未来更美好”。联合国世界旅游组织秘书长塔勒布·瑞法依指出:“亚洲正在成为世界旅游的中心,预计到2030年,亚洲接待的旅游人数少突破5亿人次。”①他表示,亚洲有丰富的旅游资源和历史文化,符合当前人们“景色+人文”的旅游需求。这意味着,文化对旅游的影响变得越来越大,旅游主体对文化的消费需求更加明显,这给中国、印度等拥有历史文化的亚洲国家带来的发展机遇。
一耐人寻思的旅游文化
“旅游文化”是一个听起来熟悉但又很难理解的话题。如何理解旅游文化呢?国内外学者见仁见智。从字面上看,旅游文括“旅游”和“文化”两个关键词,要厘清旅游文化的概念,首先应阐明旅游与文化的含义。
早在汉代,中国有“昼短苦夜长,何不秉烛游”的渴望交游之论。《全唐诗》中既有以“旅游”为话题的诗篇,更有不少描述旅游的诗句。然而对“旅游”的解释处于“一千个读者有一千个哈姆雷特”的状态,几乎每一位学者对旅游都有独到的理解。从字面意义看,旅游有“旅行”和“游览”两层意思。唐代孔颖达在《周易正义》中对“旅”做过界定:“旅者,客寄之名,羁旅之称;失其本居,而寄他方,谓之为旅。”这是中国人早对旅行专门下的定义,明确地指出了旅行是人们在空间上从一个地方到另一个地方的移动过程。旅行是一种人类有意识的活动,即为了实现某一目的而在空间上移动。于游览,《礼记·学记》中有“故君子之于学也,藏焉,修焉,息焉,游焉”之说,强调了读书学息游乐相结合的重要。汉人郑玄注解,“游谓闲暇无事之为游”,即只有在闲暇时间的外出游览活动才能被称为“游”。“游”成了人们愉悦身心的措施,带有休闲、观光及娱乐的含义。旅游既是旅行,又是游览,是旅行和游览的统一体,不但有空间上的移动,更有观光、娱乐等多重目的。旅游是一种远离单调的冲动,一种对冒险的渴望,或是一种获取知识的体验,在人类生活中扮演着重要的角色。
随着旅游一词被广泛使用,其内涵也变得越来越丰富。20世纪90年代,在发展和统一旅游的定义方面出现了巨大步。1991年,世界旅游组织召开“旅游统计大会”,会上专门梳理定义、术语和标准问题。在此基础上,世界旅游组织和联合国统计署于1994年旅游的定义形成了这样的表述:旅游是人们出于休闲、商务和其他目的,离开自己的常居环境,连续不超过一年的旅行和逗留活动。这义从时间和空间上对旅行了界定。从这些繁杂的定义中可以清楚地看到一点,即旅游是带有目的的。
关于“文化”这一概念,历来有多种解释,其内涵和外延差异很大。学者们从不同的视角出发,做出了不计其数的界定,可谓见仁见智。正如陆杨先生所言:“这似乎是一个你不说我还明白,你一说我开始糊涂的话题。”①文化有广义与狭义之分,《辞海》对文化的解释……