内容简介
在我国几千年的传统文化发展长河中，诗词文化和美食文化都占了重要的地位。尤其在古诗词中描写的美食，更加令人心醉神迷，堪称“可以吃的美”。 本书描写美食的经典诗词，加以译注，并配以数十幅精美彩图，力图以当代视角呈现古代诗词与美食文化融合的精髓，为当代读者所欣赏、借鉴，体现我国传统文化的博大精深、传统文明的昌盛发达。 全书分为面食、水产、禽畜肉、蔬菜、小吃、水果等部分，丰富有趣，既有考证的严谨，也有通俗的可读。
目录
〔面食〕 馒头 《馒头》 馄饨 《江邻几邀食馄饨学书谩成》 蒸饼 《食蒸饼作》〔饭〕 青精饭 《二月二日过吴德仁二首·其二》 麦饭 《北园书事三首·其一》 雕胡饭 《文周翰邀才元园饮》〔粥〕 茶粥 《吃茗粥作》 豆粥 《豆粥》〔羹〕 菊羹 《晚食菊羹》 蛤蜊米脯羹 《食蛤蜊米脯羹》 东坡羹 《狄韶州煮蔓菁芦菔羹》 甜羹 《甜羹》〔禽畜肉〕 野鸡 ……〔蔬菜〕〔水产〕〔酒〕〔茶〕〔酱〕〔小吃〕〔水果〕