生产与运作管理

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内容简介

本书共分四篇,分别为:绪论,概述生产运作管理的相关概念和理论;生产运作系统的设计,阐述产品开发和技术选择、生产和服务设施选址、设施布置、工作设计与工作测量;生产运作系统的运行括综合生产计划、独立需求库存控制、物料需求计划与企业资源计划、制造业作业计划与控制、服务业作业计划、供应链管理、项目计划管理;生产运作系统的维护与括设备维修管理、质量管理、精细生产、其他生产方式。

目录

篇 绪论章 基本概念节 生产运作管理概述节 生产运作的分类和生产类型第三节 供需协调第四节 生产运作管理的历史和发展趋势案例 IBM的服务转型小结即测即评思考题章 需求预测节 预测节 定预测方法第三节 定量预测方法第四节 预测误差与监控案例 PC纸杯公司的市场需求预测小结即测即评思考题计算题篇 生产运作系统的设计第三章 产品开发和技术选择节 引言节 产品设计与开发阶段第三节 生产流程设计与选择第四节 并行工程——产品开发组织的新方法第五节 计算机辅助产品设计案例 面向顾客的产品开发与目标定价小结即测即评思考题第四章 生产和服务设施选址节 选址的重要和难度节 影响选址的因素和选址的一般步骤第三节 选址的评价方法案例 4-1邦图化学品公司在印度设厂案例 4-2星巴克的选址小结即测即评思考题计算题第五章 生产和服务设施布置节 设备/设施布置决策节 设施布置决策的定量分析第三节 装配衡第四节 非制造业的设施布置案例 海尔供应链的生产物流系统布局小结即测即评思考题计算题第三篇 生产运作系统的运行第六章 综合生产计划节 概述节 能力计划第三节 处理非均匀需求的策略第四节 生产大纲的制定第五节 产品生产计划的编制第六节 收入管理案例 北京市交通拥堵的症结小结即测即评思考题计算题第七章 独立需求库存控制节 库存节 库存问题的基本模型第三节 型库存问题案例 面对不良库存应该怎么办小结即测即评思考题计算题第八章 物料需求计划(MRP)与企业资源计划(ERP)节 MRP的原理节 MRP系统第三节 MRPⅡ第四节 MRP系统设计决策及应用中的技术问题第五节 分配需求计划第六节 企业资源计划案例 爱博公司的MRPⅡ项目小结即测即评思考题计算题第九章 制造业作业计划与控制节 作业计划和排序问题的基本概念节 流水作业排序问题第三节 单件作业计划问题第四节 生产作业控制案例 如何选择上菜顺序小结即测即评思考题计算题第十章 服务业作业计划节 服务业作业计划的特点节 排队管理第三节 排队模型第四节 人员班次计划案例 排队看世博小结即测即评思考题计算题第十一章 供应链管理节 供应链管理思想的提出节 供应链系统设计第三节 供应链管理下的物流管理第四节 供应链管理下的库存控制方法第五节 供应链管理环境下的采购管理第六节 供应商管理第七节 服务供应链管理案例 风神汽车有限公司的案例 研究小结即测即评思考题……第四篇 生产运作系统的维护与练案参考书目

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