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内容简介
本书讲了达美乐比萨发展壮大的故事，如何从一家店铺起家，在美国发展壮大，又运用科技手段将店和成遍布全球，中间经历了风风雨雨，但是一次次的冲击之下，如何用科技和创意赢得了消费者，站稳了脚跟。突出了达美乐，一家用科技做比萨的食品企业，用科技创新了客户体验，成为世界上的巴萨连锁企业。可以说是会做比萨的科技企业。
目录
引言章 达美乐的前身——达美尼克 谦虚低调的开始 生意成长章 连锁开始 个达美乐连锁店 达美乐的特许经营开始起飞第三章 大学校园成为主场 早期的特许经营者 密歇根州以外的扩张第四章 让事情简单 一个很简单的菜单 对效率的专注 供应派送的中心化第五章 专注派送 派送是不容易突破的一个有竞争力的壁垒 派送业务如何成第六章 30分钟 30分钟的开始 关注追求派送速度带来的问题 诺伊德首秀第七章 莫纳汉曾经两度希望卖掉达美乐 全国妇女组织的抵制 莫纳汉离开 莫纳汉回归，重振达美乐，将其卖给贝恩第八章 抄袭者如何赶上 必胜客派送市场 小恺撒抢占的特殊市场份额 棒约翰：连锁店的后起之秀第九章 竞争白热化 比萨市场冷却 广告战开打 价格战开始 非比萨竞争第十章 一个损害的恶搞 艰难时刻 危机时间线 危机之后第十一章 一个新时代 大卫·布兰登在达美乐的职业生涯 将焦点放在人身上 增加新产品 改善门店经营状况 布兰期间的改善之处第十二章 帕特里克·多伊尔接任执行官 2009年比萨连锁店的发展 多伊尔的主要目标第十三章 改变比萨配方 尝试新广告活动 降低成本失败 改变在路上 对特许经营者的培训 重新回到第十四章 萨的科技企业 公司管理采用新技术 将焦点放在数据化上 思维 科技 收回科技投资第十五章 创意广告 将透明作为品牌策略 制造史诗般的转变 新达美乐第十六章 达美乐夺得名 一个按照季度做的分析 销售之外第十七章 机遇 去有增长潜力的地方 为垄断而生的全球视野 竞争策略 竞争 财务表现结语 商业教训和机会